2022-04-01TAG:汶川映秀水磨豆腐金秋

02線路2：成都-都江堰-汶川-理縣-畢棚溝-米亞羅-成都汶川線路看點：水磨古鎮汶川特色美食：綿虒豆腐、羌族土火鍋作為阿壩州的南大門，汶川是進入畢棚溝、米亞羅景區的重要途徑地與“美食補給站”，來到天府汶川，怎能錯過這裡的特色美食綿虒豆腐和羌...

2022-03-30TAG:富陽龍羊豆腐燉牛肉酒釀

富陽古稱富春，是浙江省杭州市管轄的一個區，位於杭州的西南面，是一座歷史悠久的城市，東接杭州市蕭山區，南連諸暨市、西鄰桐廬縣，北與臨安市、餘杭區、西湖區毗鄰，下面小編給大家分享一下到了富陽區要品嚐一下的8道地方美食...

2022-03-26TAG:劉安豆腐吃豆腐秦始皇好藥

劉安不僅會寫文，而且還會發明豆腐，當然啦，他這樣的文學家、哲學家、思想家兼劉皇叔，根本不用做飯的，家裡的廚子多得是，他發明豆腐純粹是發明創造過程中的偶然所得...

2022-03-25TAG:文化白月光傳承豆腐情感

電影《白月光下》緊隨時代脈搏， 還原非物質文化遺產 “ 劍門豆腐製作工藝 ” 的保護過程與美好結局，致敬堅守文化的“守藝人”，同時也讚頌社會主義小康社會穩力發展，經濟建設與文化思想的和諧統一理念，結合現實生活，在普通人日常生活的描述中提煉人...

2022-03-24TAG:豆腐豆腐乳大豆豆粕辣椒

步驟如下：做腐乳的毛黴菌第一步，準備材料豆腐、毛黴菌、辣椒、鹽、白酒、甜酒釀...

2022-03-21TAG:大豆大豆製品豆製品豆腐黃大豆

新型大豆製品種類有：①油脂類製品：包括大豆油、起酥油②蛋白類製品：脫脂大豆粉③全豆製品：包括豆乳、豆乳粉、大豆冰淇淋和全脂豆腐等...

2022-03-19TAG:石屏豆腐味道調料辣椒麵

雞肉塊蘸這個石屏辣椒麵兒味道也不錯連吃了兩頓石屏豆腐之後才發現，最初我聞到的那個臭臭的味道並不是豆腐本身的味道，而是（臨時）泡它的水——嚴格來說那其實也不是臭味，而是酸澀味...

2022-03-17TAG:豆腐清妃手作淮南古法

清妃豆腐 古法傳承中國人會吃外國人都知道但是外國人都愛吃的一道中國食物國人可不一定知道那就是TOFU中國豆腐在外國人眼裡是神一般存在的食物一粒粒的大豆經過九死一生的輪迴脫胎換骨瞬間幻化成了一塊塊細嫩的“白玉”有人稱豆腐是中國古代“第五大發明...

2022-03-12TAG:肥牛便當豆腐放入雞排

炸香的雞排非常誘人，澆上黑胡椒、口蘑做成的醬汁，清清爽爽很適合作為便當午飯哦~黑椒雞排食材雞排 / 雞蛋 / 麵包糠 / 澱粉 / 糖洋蔥 / 口蘑 / 黃油 / 黑胡椒老抽 / 蠔油 / 鹽 / 料酒步驟1、食材處理：將雞腿肉上的油脂和...

2022-03-07TAG:黃山豆腐徽州鱖魚劉麻子

黃山毛豆腐黃山毛豆腐為安徽皖南地區特有的美食，豆腐在黃山地區特有的溫度和溼度下自然長出大約4寸白毛，看起來像剛吐絲完畢的蠶繭，經專家檢驗發酵後的豆腐內，因毛黴菌分泌蛋白酶，讓大豆蛋白降解成小分子的肽類和氨基酸更有營養健康，利於消化吸收，尤其...

2022-03-06TAG:豆腐小編肉末魚香吃豆腐

然後在捏碎的豆腐中加一顆雞蛋，然後將切好的韭菜、胡蘿蔔放到豆腐中，攪拌均勻以後加入適量的麵粉和食鹽，當然，如果喜歡麵食的味道大一點的話，可以多加一點麵粉...

2022-02-28TAG:豆腐食材山藥放入點制

北豆腐300g、杏鮑菇1個、香菇3個、鐵棍山藥1根、薑末適量、鹽3g、雞精1g、麵粉30g、澱粉10g、小蘇打粉1g 、青菜4顆、糖1勺做法...

2022-02-26TAG:豆腐餵狗酒友下酒菜喝酒

酒文化雖然源遠流長，然而鮮花還需要綠葉來搭配，古往今來人們在喝酒的時候，都會準備一些下酒菜加以助興，現代社會，簡單，爽口又營養豐富的花生米，豬頭肉，香菜木耳，蓮菜之類的涼拌菜日益受到酒友的青睞，說起下酒菜，也許無形之中勾起了許多酒友的饞蟲，...

2022-02-24TAG:豆腐儲存裡面那麼放進

說到豆腐的話也是我們日常生活中比較常見的一個食材了，而且我們也都知道豆腐它的價格也是比較便宜的，所以營養價值也是很豐富，它不但含有很豐富的蛋白質，而且還有一些大豆卵磷脂，所以經常吃豆腐的話，那麼對我們的身體也是比較有好處的，而且豆腐一年四季...

2022-02-21TAG:秦嶺豆腐河橋火車嶺南

坐3元綠皮火車，從北方穿越到南方本以為這趟旅程就是一次純粹的賞雪之旅，沒想到在海拔1500米的秦嶺深山，我們還意外邂逅了一座神奇的“豆腐村”，二三十戶農家樂只賣一道菜...

2022-02-17TAG:鳳凰趙大郎趙匡胤豆腐偷吃

沒過多久，不料趙大郎緊追過來，鳳凰又往峪山飛去，到了峪山，因流血過多，力氣耗盡，鳳凰再也飛不動了，落地死去，化作了峪山南面的鳳凰山，那山上全是白土，其實就是鳳凰偷吃的趙匡胤的豆腐，山形現在看起來還像一隻俯臥的鳳凰...

2022-02-15TAG:三鮮豆腐扣肉龍利魚梅菜

三鮮小豆腐：媽媽會經常做這個三鮮小豆腐給我和老爸吃，味道真的太特別了，鮮香嫩滑又爽口，三鮮小豆腐的食材裡有茼蒿、豆腐和海鮮（海鮮可以加任何你喜歡的，比如說海蝦、扇貝丁、海虹、海腸都是可以作為三鮮小豆腐裡的食材虎皮尖椒：大家對辣椒應該再熟悉不...

2022-02-11TAG:豆絲置辦豆腐臘月豬肉

殺年豬置辦時間約在臘月二十到二十五之間人常說“年年有魚”，豬肉也是年夜飯上必不可少的，而且在我們這裡殺豬是年前最大的一個活動...

2022-02-10TAG:蝦仁豆腐食材補鈣張姐

蝦仁豆腐餅需要準備的食材：蝦仁100g、豆腐適量、麵粉120g、雞蛋1個、胡蘿蔔40g、食用油適量、鹽少許、澱粉20g、蔥適量烹飪步驟：1、提前準備好所需要的食材和調味品，新鮮的蝦仁去殼、去掉蝦線，然後用刀剁成泥，胡蘿蔔和蔥清洗乾淨之後，用...

2022-02-09TAG:豆腐小鎮甘泉鄉村製作

豆腐小鎮以山、水、田為生態依託，融合古城文化、民俗文化的特點，開發特產種植為主導，營造了集觀光、休閒、體驗、度假等於一體的鄉村旅遊模式...