2021-08-28TAG:開封杏仁茶三狠豆腐橘餅

現如今的消費者都喜歡炸制食物，開封這道鍋塌豆腐絕對是你最正確的選擇，吃完了鍋塌豆腐再喝上一杯杏仁茶，簡直太棒了...

2021-08-24TAG:骨質鈣質骨骼疏鬆豆腐

專家忠告：想要骨質穩固，這3物要儘早忌口1、香菇如今香菇的做法日漸豐富，很多人們也愛上了吃香菇，但是經常食用這種高磷類的食物，會導致骨骼中的磷元素含量失去平衡，在一定程度上會抑制鈣質的吸收，鈣質的減少會影響骨骼的生成，因此這種“傷骨”物質建...

2021-08-22TAG:苦瓜豆腐含有毫克維生素

豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱...

2021-08-20TAG:步驟豆腐少許湯汁麻婆

今天給大家介紹一款下飯神菜，肉末燒豆腐，這是我超愛吃的一道菜，跟大家分享：主料：老豆腐450克 、牛肉/豬肉100克輔料：麻婆炒醬調味料（任何你喜歡的醬料都行）1/3袋、 蔥少許 、蒜2瓣、 生抽1勺 、花椒粉2克、 白胡椒粉少許、 鹽適量...

2021-08-19TAG:大匙豆腐高湯雞丁蔥花

材料（2 人份 }手工豆腐1/2 塊薄芡湯汁－昆布柴魚高湯500ml薄鹽醬油3 大匙味淋2 大匙清酒1 大匙片慄粉1 大匙味噌雞丁－雞里肌肉150 g白味噌1 大匙薄鹽醬油1/2大匙味淋1 大匙清酒1大匙玄米油1 大匙鍋煮白飯2 碗蔥花適量...

2021-08-19TAG:豆腐水豆腐非常非常容易妙招

但很多人在烹飪豆腐的時候，經常會困擾於它粘鍋的問題，熱好油把豆腐網滾燙的油中一放，還沒來得及翻炒豆腐就粘到鍋上了，這個時候就非常容易把豆腐弄碎了...

2021-08-16TAG:魷魚煮沸翻炒豆腐西蘭花

將水煮沸，放入少許料酒，將魷魚在鍋中燉幾秒鐘，將魷魚捲起，立即拿起水控制...

2021-08-15TAG:豆腐翻炒麻婆豆腐豆瓣醬道菜

但是想把這道菜做好卻比較難，因為一道好的麻婆豆腐需要包含“辣，燙，香，酥，嫩，鮮，活”活大家可能不太理解，就是豆腐上桌，寸把長的蒜苗，在碗內根根直立，翠綠湛蘭，油澤甚豔，彷彿剛從畦地採摘切碎，活靈活現，但夾之入口，俱皆熟透，毫無生澀味道...

2021-08-14TAG:媽媽嫩豆腐過年小編豆腐

一道簡單又好吃的美食，過年不可缺少的涼拌豆腐，媽媽們的最愛馬上2018年的春節就要到了，相信小夥伴和小編一樣，都想要早點回家，想要幫媽媽分擔一下工作，讓工作一年的父母也能夠輕鬆下來，今天小編要給大家分享一道冷盤，過年也可以給媽媽大顯身手一下...

2021-08-13TAG:肉餡豆腐之後當中菜餚

這個菜是把豆腐和肉餡兒進行簡單的包裹之後做成一個圓餅的形狀，透過蒸熟了之後再放在油鍋裡煎炸，形成一個金黃色的外皮，在品嚐的時候外酥裡嫩，非常的好吃...

2021-08-13TAG:豆腐我們道菜加入水澱粉

接下來我們把之前買好的材料進行以下處理：把準備好的鮮豆腐用清水沖洗好之後切成三公分左右的方塊，我們在製作這道菜的時候建議還是用老一點的豆腐比較合適，因為太軟的豆腐翻炒的過程當中容易碎掉，而老一點的豆腐不僅不會碎掉，出鍋之後的口感還會更加勁道...

2021-07-20TAG:豆腐花生西紅柿青椒維生素

我覺得花生豆腐最好吃的做法是用青椒西紅柿汁燜一燜，特別入味，微辣鮮香，特好吃，孩子特別愛吃...

2021-07-13TAG:豆腐皮半勺豆腐喜歡冷盤

【菜名】： 涼拌豆腐皮【食材所需】： 豆腐皮1張、洋蔥半塊、紫甘藍半個、胡蘿蔔半根、黃瓜半根、香菜1棵、蠔油半勺、食用鹽半勺、香油半勺、食醋2勺、生抽1勺...

2021-07-09TAG:砂鍋他家酸菜豆腐牛肉

豆腐丸子特色推薦二：豆腐丸子鍋，喜歡吃砂鍋的食客中流行一句話，判斷一家砂鍋店正不正宗，就看他豆腐丸子做的地道不地道...

2021-07-08TAG:豆腐載入小蔥點選道菜

點選載入圖片歇後語的意思是指清清白白，而這種寓意取自這道菜的諧音，也就是整道菜的顏色，只有青色和白色兩種，“青”指的是裡面的綠色蔥末，而“白”則是豆腐碎末...

2021-07-05TAG:豆腐大匙軟嫩適量加入

食材嫩豆腐一盒青椒1/3顆紅椒1/3顆黃椒1/3顆洋蔥1/3顆新鮮香菇2朵九層塔5根調味料醬油適量醬油膏適量奶油20G高湯適量米酒1大匙糖1大匙麻油1小匙香油1大匙太白粉水適量步驟1...

2021-07-04TAG:芹菜香乾豆腐可以因為

可以考慮把香乾換成木耳跟芹菜一起炒或涼拌，吃了也是非常健康的...

2021-07-03TAG:秦嶺豆腐河橋火車嶺南

坐3元綠皮火車，從北方穿越到南方本以為這趟旅程就是一次純粹的賞雪之旅，沒想到在海拔1500米的秦嶺深山，我們還意外邂逅了一座神奇的“豆腐村”，二三十戶農家樂只賣一道菜...

2021-07-02TAG:鯰魚蛋液豆腐魚湯下鍋

接下來把處理好的鯰魚塊下鍋，和西紅柿一起翻炒，鯰魚肉含有豐富的脂肪，這時候不需要加油，直接翻炒至魚肉開始變色...

2021-07-01TAG:麻婆豆腐名菜花椒豆腐放入

中國的美食實在是太豐富了，要真想給它們排個排行榜，一時還真縷不出個頭緒，不過不要緊，萬能小編已經為您梳理好了中國十大名菜，它們分別是：北京烤鴨、麻婆豆腐、西湖醋魚、飛龍湯、無為燻鴨、東坡肉、臘味合蒸、辣子雞、東安子雞、清蒸武昌魚...