老北京的數字之謎: 在老北京不見茶葉的“四大茶”
據記載,老北京從清代開始,就形成了有自己特點的、最著名的四大茶,即:醇香的“油茶”,鹹香的“麵茶”,甜香的“杏仁茶”,外加上從龍嘴大茶壺裡衝出來的“茶湯”...
據記載,老北京從清代開始,就形成了有自己特點的、最著名的四大茶,即:醇香的“油茶”,鹹香的“麵茶”,甜香的“杏仁茶”,外加上從龍嘴大茶壺裡衝出來的“茶湯”...
談起五一假期,王英的女兒郭文麗說:“我跟我媽兩個人,每天忙完回去基本上在凌晨兩點左右,早上七點又要去買肉,初步做完肉餅就趕著來出攤了,真的是連軸轉...
原著裡皇帝還回憶純元,覺得純元“生性不奢侈,甜點只喜歡杏仁茶”,然後重點講了一下杏仁茶做法:“新鮮的甜杏仁用熱水泡,加爐灰一撮,入水冷卻捏去皮,用清水漂淨,再量入清水,如磨豆腐法帶水磨碎...