百吃不膩的幾道美味營養家常菜,鮮香入味,做法簡單,營養豐富
做法:1、鴨子洗淨瀝乾斬成塊,鍋中放入適量的水,下入鴨塊,燒開後再煮約2分鐘,用漏勺將鴨塊撈出,用清水沖洗乾淨後撈出待用...
做法:1、鴨子洗淨瀝乾斬成塊,鍋中放入適量的水,下入鴨塊,燒開後再煮約2分鐘,用漏勺將鴨塊撈出,用清水沖洗乾淨後撈出待用...
3、起鍋,鍋中倒入足量食用油,油溫六成熱後依次下入裹上澱粉的茄子塊,開中小火定型後,用筷子翻動一下茄子,使茄子能夠受熱均勻,一直炸至茄子表面略微焦黃的時候控油盛出備用...
所需食材:麵條、香菇、豆乾、白玉菇、食用油、生薑、大蒜、料酒、鹽、雞精、白糖、蠔油、澱粉、香油製作步驟:第一步:姜蒜切成末備用...
家常豆腐食材:豆腐:500克豬肉末:100克青椒:2個植物油、鹽、蔥、姜、蒜、醬油、料酒、水澱粉、少許做法:1、先來看看主要用的食材,豬肉切成末...
熱鍋下油,鍋底放少許的鹽,然後下入南瓜苗炒至斷生,在炒得過程中,如果鍋中太熱可以加入少量的水,否則你的南瓜苗會有一點點的糊味...
鍋留底油,投入姜米、蒜米、青酸菜粒、幹辣椒節炒出香味,然後放入炸好的金豆,調入鹽、味精、雞精、花椒麵炒勻,撒蒜苗粒炒斷生,起鍋裝盤即成...
鍋留底油,下姜米、蒜米爆香,再放入羊肉粒、外婆菜、青紅椒圈炒香,調入鹽、味精、料酒、乾燒汁翻炒均勻,撒入蔥花、花生米,淋入花椒油、香油,起鍋用越南春捲皮包成石榴包即成...
海鮮辣無邊主料:紅花蟹、皮皮蝦輔料:洋蔥、姜、蒜、蒜蓉辣醬、番茄醬、紅燈籠椒辣醬、椰汁、白糖、白胡椒粉、醬油、水澱粉、雞蛋、小香蔥1、鍋內倒入油準備炸蟹,待油溫升至7成熱時,下入螃蟹...
3、鍋留底油燒至四成熱,下幹辣椒段10克、蒜片5克爆香,下入自制香辣醬15克煸出香味,加生抽5克、龍牌醬油3克、雞精、味精各2克調味,倒入所有拉油的原料翻勻,撒炸花生米及芝麻出鍋即可...
但是這是很久以前的事了,現在還是愛吃,隔些天會去買上一斤,血蚶殼重,肉少,一斤一盤不算多,但是也難下飯,很多時候待客時作為冷盤先上桌,不能作為下飯菜,對我來說也只是解一個嘴饞...