2021-10-16TAG:五花肉肥牛豆角下入鍋內

4、鍋內加底油，下入小料炒香，小火翻炒出香味，然後加入清水，水可以一次多加一點，因為紅燒肉熟爛需要很長的時間，大概60分鐘左右，把五花肉下入鍋內...

2021-10-16TAG:牛肉料酒放入下入湯匙

加入清水沒過食材，放入生薑料酒生抽，老抽悶煮大概二十五分鐘左右羊肉蘿蔔湯食材：羊肉500g，料酒2勺，胡椒粉1勺，陳皮2-3塊，雞精1勺，蘿蔔1000g，鹽2勺，蔥10g，姜10g1、將蘿蔔洗淨，削皮切成大小均等的塊狀...

2021-10-14TAG:弟弟蓮藕洋蔥下入尖椒

尖椒炒雞蛋，這個尖椒是我在自家菜地裡種植的，我們這邊人都喜歡吃辣，所以每年我都會種不少出來，有的曬乾碾碎成辣椒麵吃，有青的就用來做配菜，當天我特意去摘了一把尖椒回來，洗淨之後切小段，然後用兩個雞蛋一起翻炒的，出鍋前撒上一些食用鹽等調味品炒勻...

2021-10-11TAG:食材豆腐切成燉煮下入

——-【大燴菜】——-準備食材：五花肉200克、豆腐500克、大白菜500克、土豆500克、紅薯粉條100克、八角三顆、花椒少許、鹽適量、生抽適量、老抽適量、白胡椒粉少許、大蔥一段、生薑一塊、水澱粉適量...

2021-10-10TAG:下入地瓜青椒15雞塊

3、鍋中做油，7成熱時下入雞腿塊炸至8，9成熟時撈出控油備用...

2021-10-08TAG:魚頭鍋中魚塊下入入鍋

4、鍋中下底油，姜蒜倒入鍋中爆香，再下入幹辣椒和豆豉，將調料給炒香，炒香後魚塊下入鍋中...

2021-10-08TAG:裡脊肉下入料酒魷魚花菜

茄汁裡脊材料：裡脊肉、蔥、蒜、料酒、蕃茄、生抽、鹽、胡椒粉、糖做法：1...

2021-10-08TAG:蟶子紅椒下入豆瓣醬洋蔥

鍋中水燒開，下入蟶子煮沸撈出，起鍋燒油，下入蔥薑蒜爆香，放入洋蔥、青紅椒、豆瓣醬炒香，加少許水...

2021-10-07TAG:萵苣木耳蓮藕藕片下入

這道菜餚清淡味美，口感脆嫩，營養豐富，秋季要常吃，祛秋燥，不上火，下面分享下這道菜餚的做法：【萵苣木耳炒蓮藕】所需材料：萵苣半根、蓮藕半根、木耳1小把、油鹽適量、姜2片、大蒜3瓣、雞精1茶匙、水澱粉適量、做法步驟：1...

2021-10-02TAG:下入適量排骨10撈出

1，取豬肉排15千克洗淨，切成排骨（每塊重約35克），倒入盆內，注入冷水浸泡2小時，撈出控水，放入冷水鍋內，下入蔥段、薑片、黃酒各500克，大火燒開，撇淨浮沫後撈出排骨，沖洗乾淨...

2021-10-01TAG:鴨塊下入田雞料酒適量

5、放入薑片、大蒜、蔥結、香葉、幹辣椒、適量的鹽，倒入適量的熱水（要沒過鴨塊並高出一些），蓋上鍋蓋，大火燒開後轉小火煮約20分鐘...

2021-09-26TAG:下入醬油菠菜香菜味精

滑勺內加植物油燒熱，放入蔥薑末炒香，加入西紅柿煸炒，隨加鹽、味精、白糖炒勻，再加入蟹塊炒勻，用少許水澱粉勾芡，淋香油，撒香菜末即成...

2021-09-21TAG:調味做法下入雞粉荷蘭豆

做法把鍋中爆香蒜末、蔥段，下入蟹鉗炒熟，再倒入青紅椒繼續翻炒熟了，加入鹽、生抽、細砂糖、雞粉調味拌勻了就可以完成了...

2021-09-21TAG:少許下入翻炒鍋內食材

今天就來跟大家分享8道非常適合坐月子期間食用的菜餚，好吃不長肉，清淡好消化，營養好吸收，為產後恢復助力，一起來看看吧~第一道：西藍花炒蝦仁食材：西藍花1朵，鮮蝦20只，胡蘿蔔半個，玉米油和食鹽少量，生抽少許1、將西藍花撕成小朵，放入清水中，...

2021-09-20TAG:茄子肉末蒜末下入口感

圓茄子纖維比較粗，吃起來口感會稍硬一些，比較適合用來做炒菜和燉菜...

2021-09-20TAG:砂鍋下入料酒放入雞精

鍋裡入熟菜油燒熱，放入幹辣椒節、花椒、薑片、蔥節、香料和豆瓣炒香出色，下入牛肉塊略炒，烹入料酒並摻入鮮湯燒沸，出鍋倒入大砂鍋裡，然後調入鹽、味精、雞精和白糖，用小火燒至成熟時，下入白蘿蔔塊燒熟，即可離火待用...

2021-09-19TAG:倒入翻炒下入肥腸備用

做法：1、將雞雜切小件，雞心對半切，雞肝切厚片，雞胗切片，雞腸切段2、用點生抽、澱粉抓均勻稍醃一會備用，將芹菜去老葉清洗乾淨，切成段備用3、將湯匙豆瓣醬剁碎，泡椒斜切成段，泡姜、大蒜切片待用4、鍋中倒入油，下豆瓣醬炒出紅油，下姜蒜、泡椒炒香...

2021-09-18TAG:阿姨青豆下入芹菜翻炒

芹菜炒肉，我家裡有老人和孩子，平時我和老公在外忙的回不了家，阿姨都會將食材做的非常精細給老人和孩子吃，當天這個芹菜和肉沫是我專門在超市買的，回家後去掉芹菜老葉洗淨，然後將芹菜改刀切成小段，熱油下入肉末翻炒，之後下入芹菜和生抽翻炒，出鍋前撒上...

2021-09-18TAG:閨蜜下入年糕梭子蟹非常

蒜香烤蝦，這個蝦子是我和閨蜜一起去超市買的，我們倆在大學時期就非常喜歡吃海產品，當天我們倆挑了一些個大的回家，到家後閨蜜就開始洗淨挑出蝦線，之後用胡椒粉和食用鹽等調味品醃製，烤盤上鋪上錫紙，之後將蝦子碼放整齊放入烤箱烘烤，出鍋後馬上在陶碗內...

2021-09-16TAG:豬肝生抽下入美味食用鹽

四十年飯館老闆這麼說炒豬肝時，你不怎麼會炒也不要怕，怕的就是你不懂炒制技巧，還要亂用，比如很多人嫌豬肝臟，所以在炒之前，會先將豬肝焯一下水，以為這樣吃會更乾淨一些，但是結果卻是，炒出來的豬肝又老又硬，還很難入味，超級難吃...