2022-06-11TAG:西葫蘆西紅柿脆爽口感翻炒

另起鍋燒油，油溫5成熱下入切碎的小蔥白、大蒜末、泡椒節，調小火煸炒出香味，再下入一半西紅柿塊，繼續翻炒，將西紅柿炒出汁，再放入焯過水的西葫蘆片，稍加翻炒，倒入剩下的一半西紅柿繼續翻炒，讓西葫蘆吸收西紅柿汁的味道，加入鹽、醬油、白糖、味調味，...

2022-01-04TAG:八爪脆爽鮮嫩海鮮炒八爪

4：焯水的八爪魚我們快速撈出，放進涼水中過涼，如果夏天吃涼拌八爪魚，最好放到冰水中，過涼這一步的目的會使八爪魚更加鮮嫩脆爽，然後撈出薑片蔥段，撈出過涼的八爪魚，擠淨水分，放一邊備用5：這是提前切好的辣椒絲，胡蘿蔔絲...

2021-11-14TAG:蘿蔔醃製脆爽花生米秘製

蘿蔔最好吃的做法加1碗花生米，簡單一秘製，脆爽入味，放半月都不壞...

2021-11-14TAG:蘿蔔乾蘿蔔醃製奶奶脆爽

知道我家的蘿蔔這樣做以後，鄰居們都來和奶奶效仿，做好的蘿蔔乾口感清脆有嚼勁，7天就能吃...

2021-11-11TAG:青菜尖筍脆爽醃菜口感

這種菜營養雖好，但直接炒著吃的話會味道會有點寡淡，因為它很容易出水，所以，平時除了直接炒著吃外，我們家還喜歡用另外一種做法，就是在炒之前，先用鹽把它抓捏一下，讓它的水分出來，擠幹水分，再加上其他的食材一起炒，這樣炒出來的菜，脆爽入味，特別下...

2021-11-03TAG:包菜粉條加入適量道菜脆爽

下面小編就把自己做包菜炒粉條的經驗和技巧分享給大家，學會這樣做，包你也會喜歡上這道菜...

2021-10-20TAG:糖蒜大蒜醃製脆爽倒入

第六步、向瓶中倒入適量雪碧，沒過大蒜2釐米高即可，把容器密封起來，放在陰涼通風處醃製1個月，糖醋蒜就做成了...

2021-10-17TAG:黃瓜曬乾口感脆爽乾菜

教你正確做法，3天曬好，脆爽有嚼勁大家好，感謝閱讀我分享的文章，這次我要和大家說的是：『 用黃瓜曬乾菜，需要先焯水...

2021-10-13TAG:長豇豆酸豆角美食脆爽罈子

這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享【酸豆角】的製作方法，喜歡吃酸豆角的朋友們，就一起來看看怎麼做的吧，喜歡美食的朋友們，也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠...

2021-10-13TAG:土豆絲土豆步驟脆爽青椒

不要著急，下面小圓將詳細講解它的做法——【青椒土豆絲】——【食材】：土豆一個，青椒一個，白醋，食用鹽小勺，油少許【製作步驟如下】步驟一：洗淨的青椒對半切開，把裡面的籽去除，影響口感，再把它切成細絲備用，喜好辣一些的，可以加一些幹辣椒段步驟二...

2021-10-08TAG:蒜薹脆爽春天喜歡入味

準備蒜薹一把，蒜瓣12345個，上臺提前用清水洗乾淨，晾乾水分如果蒜薹上面還有水，用乾淨的布子擦乾淨，不留一點水分把乾淨的蒜薹去掉，頭部去掉尾部，然後切成小段，小段的長度自己掌握接著把蒜瓣全部切成蒜片把蒜薹和蒜片一起放入盆中，倒入一勺鹽，一...

2021-10-07TAG:冬棗棗子脆爽個頭香甜

今天呢，就教給大家幾個挑選冬棗的小技巧，感興趣的朋友可以跟著學一下哦，別挑紅的和大地買，認準這幾點，棗子香甜脆爽，吃著放心...

2021-10-02TAG:酸菜白菜酸香脆爽醃製

第五步、找一個重物，比如石頭、啞鈴，洗乾淨並瀝乾水分，壓在白菜上面，蓋上蓋子，放在陰涼通風處醃製一週，酸菜就醃好了，色澤金黃，味道酸香，吃起來也脆爽...

2021-09-22TAG:黃瓜脆爽醃製食材入味

3、盛放醃黃瓜的玻璃瓶子要保證無水無油，同時所有的食材都需要控幹水後再切，無生水，不會有細菌，醃黃瓜便可以儲存的時間長，不會輕易變質，醃黃瓜一般放冰箱中2-3天便可吃，如果直接拌好吃不是很入味...

2021-09-22TAG:蘿蔔脆爽水分加入做法

4、把蘿蔔放入玻璃瓶裡，倒入煮好的料汁，再倒入香料油，加入薑片、大蒜，最後加入一勺高度白酒，把蓋子蓋上後密封起來，放在陰涼通風處醃製7天，醃蘿蔔就做好了...

2021-09-17TAG:蓮藕發黑秋葵脆爽下鍋

下面琦哥把一道蓮藕拌秋葵分享給大家，秋葵英文名字翻譯出來叫做“美人指”，蓮藕切塊也很漂亮，這兩種食材營養好，顏值超高，口感清脆鮮香，家人都喜歡吃...

2021-09-13TAG:白菜幫子入味脆爽葉子

葉子用手撕成大塊，不要用刀切，不規則的邊緣口感更好3、鍋裡倒入適量清水，大火燒開，加入一勺食鹽，白菜下鍋焯水，可以去除多餘的水分，防止白菜出水，可能保持脆嫩的口感...

2021-09-11TAG:花菜乾鍋脆爽五花肉放入

切幾個幹辣椒，蔥切成片，大蒜也切成片，在準備點花椒3、焯水處理：鍋中燒水，水開之後放入花菜，放點鹽增加底味，再放點食用油，這樣保持花菜的色澤，這樣焯水一分鐘左右撈出來，不能焯水時間太長，否則花菜就沒有脆爽的口感了4、烹飪食材：鍋中放入油，放...

2021-09-07TAG:黃瓜入味脆爽涼拌菜涼拌

而涼拌菜，我最愛吃拌黃瓜，以前做涼拌黃瓜，都是把黃瓜拍碎之後直接用醬汁拌著吃，可總覺得不夠入味，沒有飯店大廚做的美味...

2021-06-24TAG:脆爽香乾滑嫩出鍋芹菜

比香乾好吃的雞蛋幹，搭配芹菜簡單一炒，出鍋脆爽滑嫩營養又美味...