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炸帶魚時裹麵糊沾麵粉都不對,飯店都是這麼做的,酥脆好吃不油膩
女人

炸帶魚時裹麵糊沾麵粉都不對,飯店都是這麼做的,酥脆好吃不油膩

TAG:帶魚澱粉煎炸酥脆時候

不過,煎炸帶魚在用玉米澱粉的時候,由於玉米澱粉的吸水性不如麵粉,所以在蘸裹澱粉的時候,一定要讓帶魚保持表面溼潤,其實也就是洗淨後別把水瀝乾的狀態就行,然後放入適量的蔥薑片、五香粉、食鹽、料酒拌勻醃製5分鐘,再把每一塊兒帶魚拿出都均勻地裹上玉...

做糖葫蘆時,多加“1步”,糖葫蘆酸甜酥脆,一口一個不過癮!
女人

做糖葫蘆時,多加“1步”,糖葫蘆酸甜酥脆,一口一個不過癮!

TAG:糖葫蘆糖漿山楂酥脆放到

接下來就是製作糖葫蘆最重要的一步,熬製糖漿,我們要準備一個鍋,最好是平底鍋,裡面不要有水分,放入白糖和清水,用小火熬製,這個時候我們不要去攪拌它們,再加入一點的色拉油,這就是我們要多加的“一步”,等水份敖幹候,準備一碗水,用筷子沾熬好的糖漿...

油炸花生米,每個人都能做,男人們的最愛,女人們的最愛,男人也想
旅遊

油炸花生米,每個人都能做,男人們的最愛,女人們的最愛,男人也想

TAG:花生米油炸酥脆秘訣好吃

油炸花生米,每個人都能做熟,但是每個人都能做到完美,那是不可能的,因為最初我做花生米的時候,就總是做不好,炸出來的花生米,看起來黑黑的,吃起來有種發苦的感覺,一定不香,真是太難吃了,還有一種做的不好的,就是做好之後,裡面根本沒有熟透,吃起來...