2021-05-17TAG:豆腐丸子糖醋酥脆外皮

今天為大家分享一道糖醋豆腐丸子的家常做法，糖醋豆腐丸子是採用豆腐和雞蛋以為原料製成的主要食材，再加上其他的調料烹飪而成的菜品，是一道非常受歡迎的家常菜，酸酸甜甜，外皮酥脆，吃起來特別開胃，裡面一點也不吸油，好吃又營養...

2021-05-15TAG:豆腐當飯全剩酥脆上桌

煎出來的豆腐餅，外皮金黃酥脆，內裡鮮香嫩口，咬一口下去，牙齒先接觸到的是酥脆，接下來是破皮後的軟嫩，最後是舌尖感測來的鮮香，感覺甚是美妙，不過美味的感覺就在那一瞬間，再想細細的品嚐，發現已經快被搶光了，真是每次上桌就光碟，做少了都不夠解饞的...

2021-05-14TAG:丸子粉條鍋中酥脆撈出

第三步：加入一大勺鹽、一勺十三香、淋入少許食用油，攪拌均勻後加入100g澱粉、150g麵粉，充分攪拌直到變成黏稠的麵糊狀，這樣炸的過程中丸子不會變碎散開...

2021-05-09TAG:煎餅酥脆晾涼豆漿攪拌

早餐，下午茶都想吃塊煎餅，今天來做道不搓面，不發麵又省時間又好吃更有營養搭配的煎餅，家庭版的做法簡單...

2021-05-09TAG:藕合麵糊酥脆肉餡麵粉

第二步——肉餡調味、調麵糊炸藕合吃起來香不香，肉餡調味是關鍵...

2021-05-08TAG:油條早餐空心酥脆麵糰

油條小提示：1、炸油條的時候，要想油條蓬鬆酥脆又空心，一定要放點小蘇打，家中沒有小蘇打的可以加點食用鹼，這兩種食材都可以使油條空心酥脆又蓬鬆，吃起來會更加好吃...

2021-04-28TAG:紅薯零食酥脆蒸熟好吃

別再吃烤紅薯了，教你做紅薯片，簡單易學，1小時搞定，酥脆香甜，好吃...

2021-04-28TAG:蝴蝶酥脆抓餅酥皮一盤

1、取3張手抓餅適當回溫手抓餅稍微回溫一下就行，不能回溫太久，以免太軟粘手，不好操作操作檯上撒少許麵粉防粘，手抓餅去掉表面的油紙，刷上一層油，再疊一層餅皮，以此方式疊好3張餅皮2、餅皮表面撒少許麵粉，用擀麵杖將餅皮擀開成大的方形薄片（20*...

2021-04-22TAG:河魚小魚酥脆幹炸鮮嫩

小時候去河裡抓魚並不是多麼想吃魚，完全是為了愛好，那時候河裡的小河魚很多，一抓就能夠吃一頓的，每次媽媽就會把我抓回來的炸一下吃了，媽媽炸出的小河魚很好吃，有很濃的家常味，小魚外皮酥脆，內裡特別鮮嫩，我一般都是拿著當零食吃...

2021-04-20TAG:餅乾口感海鹽味道酥脆

原材料採用純天然的鮮奶和優質小麥粉，沒有亂七八糟的新增劑，和我們兒時吃的餅乾味道相似，奶香味濃郁，包脆有韌性，吃進嘴巴里的每一口都很紮實，鮮甜味適中，不油不膩...

2021-04-14TAG:花捲麥片酥脆香味這道

做這道花捲的時候，需要大家掌握2步，第一和麵的時候，不要加清水，用雞蛋液和麥片和麵，這樣做出來的花捲，香味濃郁又好吃，第二把生胚放在鍋裡煎一煎，再加上面粉水，把水分燜幹，這樣麥片花捲就做好了，做這道麥片花捲的時候，掌握好這2步，做出來的花捲...