2021-10-10TAG:豆腐蛋液肉末下鍋嫩豆腐

最常見的就是拿來煎著吃了，我們家燒豆腐喜歡先煎過之後，再搭配炒香的肉末一起燜，這樣燒出來的豆腐，鮮香入味，而且葷素搭配營養更美味...

2021-10-10TAG:米飯蛋炒飯倒入雞蛋蛋液

現在天冷了，很多人都有早上有起床困難症，起來再去買早餐有時候還要排隊，於是就看開始找簡單快捷的做飯方法了，小編推薦給大家一道大家都熟悉的蛋炒飯，蛋炒飯是我們經常吃的飯，簡單快捷，基本上5分鐘左右就能搞定...

2021-10-08TAG:芝士吐司步驟三明治蛋液

雖然簡單但味道卻一點也不敷衍，雞蛋里加了牛奶更嫩，吐司裹上雞蛋更軟，夾心的芝士遇熱變的香氣濃郁，口感粘稠，讓舌尖的美味變得更有層次感，再配上牛奶，美好的一天就該從一份美好的早餐開始~芝士流心三明治的用料吐司2片，雞蛋2個，切達芝士2片，牛奶...

2021-10-08TAG:雞蛋炒蛋蛋液綿軟營養

雞蛋這麼做，5分鐘搞定，營養翻3倍，比蛋糕還綿軟，孩子嘗不夠說到雞蛋都是我們日常生活裡必不可少的食物了...

2021-10-08TAG:雞蛋羹雞蛋蛋液食鹽美食

第四步：燒一鍋清水，放上蒸隔，當水開以後，把盛雞蛋液的容器放在蒸隔上，換成小火，蓋上鍋蓋，鍋蓋一定要留縫，不要蓋得太嚴實，這樣蒸出來的蛋羹才不會有蜂窩眼，口感也不會老，大概蒸十到十五分鐘左右，雞蛋羹就應該差不多好了，這個時候也可以根據個人的...

2021-10-07TAG:雞蛋羹蛋液雞蛋蜂窩生抽

蒸雞蛋羹時，別直接加水就蒸，學會這些技巧，雞蛋嫩滑無蜂窩孔雞蛋羹，一道非常家常的菜，很多人都是從小吃到大，做法也非常簡單，雞蛋加水打散後蒸熟就可以了，簡單到毫無廚房經驗的人都很容易上手...

2021-10-05TAG:如圖所示絲瓜蛋液切成圓蔥

用料絲瓜 半根金針菇 1把雞蛋 1個豆腐 1塊圓蔥 1塊香菜 1棵食鹽 適量蠔油 1小勺胡椒粉 少許做法步驟1、1，我們首先把所需要的食材進行簡單的處理，絲瓜颳去外皮後洗淨，再切成滾刀塊...

2021-10-05TAG:雞蛋羹雞蛋蛋液上鍋熱水

其實，雞蛋羹想要做得好吃，水和雞蛋的比例還有加涼水還是熱水，這兩個細節是關鍵，很多朋友也因為搞錯了這兩點，導致蒸出來的雞蛋羹不嫩滑、不好吃...

2021-10-04TAG:雞蛋藍花蝦仁蛋羹蛋液

再好的食物吃多了都會膩，雞蛋也是如此，但是勝在雞蛋做法多樣，可以蒸、煮、煎，每天用不同的做法可以保證孩子對雞蛋食用的興趣...

2021-10-04TAG:咖哩蛋液蛋絲均勻做法

現在來做第一種有湯汁的，吃起來可以舔手指的溼版奶油蝦，熱鍋後拿50克黃油化開，然後把蒜蓉和辣椒圈爆香，再加入200毫升左右的淡奶，主要的香味來源咖哩葉加進去，把咖哩熬出味道，同時也把汁收濃一點，放鹽糖各大半茶匙調一下味，最後炸好的老虎蝦回鍋...

2021-10-02TAG:韭菜炒雞蛋蛋液雞蛋紅根

2、做韭菜炒雞蛋，要先炒韭菜，把韭菜的香味炒出來以後倒入蛋液中，和雞蛋一起合炒，在炒雞蛋的過程中，韭菜的香味會和雞蛋融合在一起，成菜不僅賣相好，而且口感、味道極佳...

2021-10-02TAG:厚蛋雞蛋黃瓜步驟蛋液

但今天多媽想要說的卻是，黃瓜和雞蛋別再只知道炒菜了，換個做法會更好吃，我家兩個孩子都喜歡，比如今天我要分享的這道黃瓜厚蛋燒...

2021-09-30TAG:起司蛋液烘蛋料理食材

導讀：在義大利餐廳點不到，只在家裡吃的爸媽私房料理：意式家常烘蛋FRITTATA雞蛋擁有豐富營養價值，容易取得又價格親民，是每一戶家餐桌上不可或缺的要角，也是全世界料理中都能看見的百變共通食材...

2021-09-30TAG:魚排放入口感蛋液炸熟

今天給大家分享香酥魚排的製作方法，口感外酥裡嫩，一點腥味都沒有，老人小孩都愛吃...

2021-09-29TAG:蛋液備用肉餡鍋中鯽魚

待水燒開啤酒鯽魚食材：鯽魚、肉餡、啤酒、蔥、姜、鹽、味精、雞蛋做法：1、肉餡加鹽調勻，雞蛋打成蛋液，鯽魚處理乾淨...

2021-09-28TAG:檸檬蛋液砂糖奶油夾餡

如果你家是瓦斯爐，最好是用隔水加熱的方式：鍋子內裝一點水，用小火加熱到冒泡，裝著檸檬蛋液的鋼盆放在鍋子上頭，鋼盆底部不要碰到水面保持最低溫度（或水冒出蒸氣），不斷的攪拌直到檸檬蛋液變得濃稠，這個步驟大概要花十到十五分鐘（可以練練臂力）當整個...

2021-09-27TAG:華夫蛋液奶油30喜歡

烤制完畢後，帶上防燙手套，把華夫餅小心地放在桌子上，這時，我們可以選擇自己喜歡的水果裝飾，如草莓、葡萄、芒果等，如果喜歡的話，也可以在華夫餅中抹上奶油，或者在華夫餅的表面抹上一層厚厚的奶油，再加上水果，味道非常好...

2021-09-27TAG:南瓜炒雞蛋雞蛋蛋液食鹽

有些蔬菜不僅是果實可以吃，莖葉的口感以及價值也都非常好，南瓜便是其中的一種，多數人只吃果實卻不吃葉子，其實南瓜葉在這個時候正是最為鮮嫩，和雞蛋搭配炒一炒，味道好極了，南瓜葉炒雞蛋是我家最近時常做的一道菜，不需要太多的調味搭配，這道菜的口感非...

2021-09-26TAG:菜花蛋液生抽入味番茄

鮮椒雞丁食材：雞肉、蔥、姜、鹽、味精、生抽、二荊條、青花椒、小米辣、子薑絲、大蒜瓣、幹辣椒節、乾花椒、青筍塊、生抽1勺、陳醋1勺、白糖半勺、鮮湯、雞粉做法：1、把仔雞肉斬成小塊，加蔥、姜、鹽、味精、生抽等醃入味後，再下五六成熱的油鍋裡滑油，...

2021-09-26TAG:饅頭酥脆金黃蛋液油膩

一起來看看吧，話說學會這一招，炸饅頭片不吸油，金黃酥脆，吃起來很是美味...