女人做意麵時，麵條過涼水就錯了，多數人不懂，難怪炒麵粘鍋不順滑！2021-10-07TAG:起司湯汁義大利牛肉米型【牛肉起司義大利米型面（Orzo）】材料：米型義大利麵400g雞高湯350g牛絞肉600g洋蔥一顆冷凍青豆一大把番茄大顆的兩顆或小顆的一大盒（我用各半）甜椒一顆（蔬菜可視個人喜好更換，但通通要切成小丁）鹽、黑胡椒粉適量白酒兩大匙（或改用蘋果...
女人在義大利餐廳點不到，只在家裡吃的爸媽私房料理：意式家常烘蛋2021-09-30TAG:起司蛋液烘蛋料理食材導讀：在義大利餐廳點不到，只在家裡吃的爸媽私房料理：意式家常烘蛋FRITTATA雞蛋擁有豐富營養價值，容易取得又價格親民，是每一戶家餐桌上不可或缺的要角，也是全世界料理中都能看見的百變共通食材...
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