噴香誘人的幾道家常菜,好吃的流口水,美味簡單,回味無窮
做法步驟:第1步、雞爪洗淨從中間切一分為二第2步、蒜頭刨皮切碎第3步、加入鹽,糖,醬油,泡椒,和一點泡椒水,少量老抽提色...
做法步驟:第1步、雞爪洗淨從中間切一分為二第2步、蒜頭刨皮切碎第3步、加入鹽,糖,醬油,泡椒,和一點泡椒水,少量老抽提色...
【推薦做法】:荷蘭豆炒蝦仁準備食材:荷蘭豆,蝦,蒜頭,姜,幹辣椒,雞蛋,生粉,鹽烹飪過程:1、荷蘭豆洗淨去莖,斜對切,姜切絲,蒜切片,幹辣椒去籽切菱形...
紅燜豬蹄食材:豬蹄500g、蔥、姜、八角一顆、花椒十粒、生抽兩湯匙、老抽半湯匙、料酒一湯匙、冰糖一湯匙、香油半湯匙1...
5、鍋中放入適量的油,油熱後放入雞胗,炒至雞胗變色,炒至沒有水分只有油時,就放入料酒、蒜、姜,炒均勻後下入剁椒,翻炒一分鐘後就放入蔥段、芝麻油、生抽,均勻翻炒後就可以出鍋了...
手撕雞食材:仔雞1只,木耳,西檸,香蔥,香菜,鹽,油,香油,醬油,紅油,白糖,蠔油,蒜蓉,八角,花椒,薑片,料酒1、把仔雞清理乾淨,燒一鍋水,把整雞放到鍋裡,煮至雞肉斷生,取出晾涼...
3、另取鍋放入色拉油,燒至七成熱時放入臘肉大火煸出香味,放辣妹子醬、筍片用大火炒散(時間約2分鐘)而後再烹料酒、高湯改用中火燒1分鐘,放雞精調味後倒入乾鍋內,撒香菜,淋香油即成...