2022-01-04TAG:古城閬中徽州平遙春節

在中國有著很多歷史悠久的古城，其中最出名的就是中國四大古城，它們分別是安徽徽州古城、四川閬中古城、山西平遙古城和雲南麗江古城...

2022-01-04TAG:徽菜徽州豆腐刀板馬雲

阿里巴巴創始人馬雲先生來安徽第一站就選擇了黃山，在黃山期間，馬雲先生對徽菜更是喜愛有加，並讚歎道“來世我想生在黃山”，如此評價可以得知徽菜到底有多麼好吃了...

2022-01-03TAG:金竹嶺村子祠堂無人居住徽州

祠堂是一個宗族的靈魂，在徽州地區幾乎每一個同姓聚居的村子裡都會有祠堂的存在，金竹嶺就是胡姓聚居地...

2022-01-03TAG:徽菜徽州美食茂林品嚐

黃山市·唐模風景區圖片來源：徽州微旅遊門票:80元/人地址:黃山市徽州區潛口鎮唐模風景區，國家AAAAA級旅遊景區，是一個以徽派建築和園林水鄉景緻為主要特色的徽派古村落景區，自然環境優美，文化底蘊深厚，是放鬆休閒的絕佳去處...

2022-01-01TAG:漁梁徽州漁梁壩魚梁梁壩

推薦遊覽線路:漁梁景區停車場-進景區望仙橋-新安關-紫陽橋-折返至漁梁古街-崇報祠-百步石階-漁梁壩-姚家巷-巴道夫運輸過塘行-巴慰祖故居-方思政堂-同和堂-獅子橋（施氏橋）-新安古道-白雲禪院-李白問津亭-復入漁梁古街返回停車場...

2021-12-31TAG:古城徽州牌坊胡哥古村

徽州古城，胡哥還會再來...

2021-12-30TAG:徽州紅巾軍朱元璋地主徐壽輝

所以，徽州地主武裝在面對徐壽輝和朱元璋的兩支紅巾勢力侵擾時，所表現出來的不同態度，並不是因為朱元璋具有所謂的“天命”一說，而是他能在動盪的局勢之中洞察人心，在激烈的戰爭中找到自己的方向，在軍事力量不斷加強中能快速對自己進行定位，由此具備了成...

2021-12-29TAG:豆腐毛豆徽州臭豆腐美味

難怪有人說：“天天吃毛豆腐，我是徽州人...

2021-12-28TAG:徽菜鱖魚徽州道菜其實

臭鱖魚這道菜的由來據說是以前沿江的魚販每到冬天的時候就會把長江裡最名貴的魚，也就是鱖魚運輸到一些山區去賣，在運輸途中為了防止魚肉變質，就在魚身上灑上一層淡鹽水，就跟我們現在醃鹹魚差不多的原理，等過了幾天到了山區時，這些魚雖然肉質沒有任何變化...

2021-12-28TAG:徽州黃山市黃山景點博物館

是黃山市城市發展的新地標、新名片，是市民和遊客瞭解城市歷史變遷、現狀發展和遠景規劃的重要平臺，是展示黃山形象、傳播徽州文化的重要載體...

2021-12-27TAG:績溪徽菜徽州安徽河鮮

（臭鱖魚，全國人民認識徽菜的第一課，安徽人家的臭鱖魚做的很有很有一番風味）“ 筍” 與 “ 醒” 在績溪方言中是諧音，這是績民們在祈禱列祖列宗甦醒過來，以便受納供儀，保佑老少平安，這些吉祥話讓績溪土菜擁有了好的口彩，也為徽菜走向外界為人所喜...

2021-12-27TAG:攝影師徽州建築村落宏村

（上）》 03一村一族不過當移民不斷增加民居連成村落眾多的人口與稀缺的土地資源讓房屋與房屋之間的關係變得更為窘迫有的街巷甚至只留“一線天”木質的建築如若著火難免殃及一片（“一線天”古巷，攝影師@李文博）▼於是人們將外牆抬升高過建築的屋頂用以...

2021-12-26TAG:瑤裡景德鎮徽州小鎮陶瓷

瑤裡，是舉世聞名瓷都景德鎮東北端的一個靜謐的小鎮，這裡地處黃山、廬山、婺源三大世界遺產的中心地帶，素有“瓷之源、茶之鄉、林之海“的美稱...

2021-12-25TAG:遛狗牽繩養狗囂張徽州

近日在西安就發生了一起“徽州宴”事件，小區業主在遛狗時沒有牽繩保護，嚇到了另一業主的孩子，在家長驅逐狗只的時候，業主的一句話讓人很不舒服...

2021-12-25TAG:績溪龍川績溪縣攝影徽州

攝影/張紅兵第四站，家朋鄉逛完龍川風景區，準備返程一路走X086你會經過徽杭古道這裡是要徒步的，2天不夠不過你可以去門口拍張照裝個酷你順著X086，只有一條返程的路沿途需要穿山越嶺高低起伏的山路十分刺激不過沿途也會遇見意外的美景汽車在群山中...

2021-12-25TAG:萬二村村莊村口徽州房屋

萬二村的住宅多為清代和民國時期所建，房屋承接了“無宅不雕花”的傳統，隨處可見磚雕、木雕、石雕徽州三雕，其雕刻技法多為浮雕，雜有透雕、圓雕、線雕與多種技法的並用，使人目不暇接...

2021-12-24TAG:黃山豆腐徽州鱖魚劉麻子

黃山毛豆腐黃山毛豆腐為安徽皖南地區特有的美食，豆腐在黃山地區特有的溫度和溼度下自然長出大約4寸白毛，看起來像剛吐絲完畢的蠶繭，經專家檢驗發酵後的豆腐內，因毛黴菌分泌蛋白酶，讓大豆蛋白降解成小分子的肽類和氨基酸更有營養健康，利於消化吸收，尤其...

2021-12-23TAG:徽菜安徽徽州酒店人家

歷史長河中，唯經典才能無懼年輪的碾壓，成為一脈相承的“永流傳”，安徽人家酒店，發揚徽菜經典，推廣徽州文化，永不止步...

2021-12-22TAG:休寧狀元程敏政徽州木梨

目前休寧轄有21個鄉鎮共153個行政村，其中“有頭有臉”的可不少，給筆者印象最深的便是高山上的古村木梨硔，木梨硔村雖不及西遞宏村知名，但青磚黛瓦繚繞于山巔，日出雲海、日落星空，在攝影師的鏡頭下木梨硔美的不成樣子，特別是在短影片興起後，木梨硔...

2021-12-22TAG:績溪徽州徽菜胡雪巖龍川

▲績溪仁裡｜圖源網路龍川，徽州文化博物館有明一代，龍川胡氏家族中進士者24人，其中便有胡宗憲...