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四川菜有4道經典,若你一個都沒嘗過,估計是個“假四川人”!
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四川菜有4道經典,若你一個都沒嘗過,估計是個“假四川人”!

TAG:道菜川菜四川菜滋味魚香肉絲

2、水煮肉片水煮肉片也是一種四川名菜,以前可能在四川才有,往常在很多的餐廳都是有這道菜的,而且每一家的滋味都各不相同,特別是配菜可能有的中央新增的是豆芽,有的中央新增的白菜,製造的時分,主要還是將下面的青菜焯水之後煮熟,然後放置在碗中,然後...