2022-08-31TAG:揚州燒麥炒飯乾絲麵館

還有把炸好的臭幹放在雞湯、骨頭湯裡，再擱上些豆芽、海帶，用文火慢慢煮的，整塊的、外黃裡嫩的泰州人叫做回滷幹，切成絲絲相扣狀且質地堅韌的泰州人叫蘭花幹，吃時放些辣醬、蒜花、蒜泥、香菜之類，味道特別鮮美...

2022-03-20TAG:揚州美食乾絲湯包蟹黃

另外揚州的早點非常講究，沿襲了淮揚菜的風格，大煮乾絲和湯包是早點中的精品煙花三月下揚州，三月的揚州黃燦燦的油菜花遍地都是，還有美麗的桃花特色美食古城運河瘦西湖，瘦西湖的景點經多年修建，變得格外嫵媚多姿，儼然一幅天然秀美的國畫長卷...

2022-01-04TAG:淮揚軟兜水療護理乾絲

淮揚美食節選單淮揚冷菜：金陵鹽水鴨、老南京燻魚、鎮江水晶餚肉、金陵素燒鵝、南京什錦菜、糖醋排骨淮揚熱菜：京蘇大蝦、淮安軟兜、揚州清燉獅子頭、文思豆腐、松鼠桂魚、響油鱔糊、淮揚大煮乾絲、朱橋甲魚羹、淮揚元寶肉、雞頭米蝦仁、單人套餐（388 +...

2021-12-23TAG:乾絲蒸餃太平揚州水粉畫

入了夏，茶社還多出一個看點，對面的一口大水塘，足球場大小的一泓清水，四邊都壘了小碼頭，你可以坐在門口的方桌條凳上吃早茶，左右瀏覽著對岸的三槐兩柳，還有洗衣人、划著木澡盆嬉水的孩童的倒影，以及水塘中央一大簇一大簇起伏的菱角藤葉，與背靠的鄉村水...

2021-12-16TAG:乾絲泰州蟹黃潼魚古鎮

9、溱潼蝦球溱潼蝦球，溱潼古鎮的美味小吃，在整個泰州都比較有名，和溱潼魚餅、溱潼魚圓並稱為溱潼三絕，是到了溱潼必嘗的美食...

2021-12-04TAG:早茶泰州乾絲燒賣博物館

泰州早茶AUTUMN新鮮出爐的蒸餃是很多人的最愛，餡料包得滿滿的，鼓起來像一個個小船，一定要趁熱吃，吃一口再搭配乾絲湯，你會感嘆，美好生活不過如此啊...

2021-10-05TAG:揚州早茶湯包燒賣乾絲

乾絲是揚州早茶的“必吃”選項，它不是一道下飯菜，而是一道佐茶料理...

2021-09-16TAG:乾絲肉湯雞湯薄片煮沸

將500克雞湯倒入鍋中，加入幹蝦和鹽，煮至肉湯沸騰，再加入蘑菇，火腿，雞胸肉和米飯幹，並在低火下煮10分鐘，以將其全部調味配料肉湯...

2021-09-04TAG:乾絲韭菜油絲生抽小炒

簡單好吃又營養美味的韭菜炒乾絲的家常做法：食材：韭菜、乾絲（油絲）、薑絲、乾紅辣椒絲、八角、花椒、生抽、食鹽、食用油做法及製作步驟：1、韭菜去掉老葉和根部，淘洗乾淨，瀝乾水分，切成三釐米左右長的段...

2021-04-07TAG:婆婆午餐海帶千層乾絲

兒媳婦做的午餐火了，簡單的家常菜，婆婆不嫌棄還分享烹飪技巧今天買了300多塊錢的菜，回婆家做午餐，卻做了一桌簡單的菜，網友不僅沒說我摳門還誇我有個好婆婆...