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如何在家制作軟爛入味的粉蒸肉,簡單兩步,味道比賣的還好吃
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如何在家制作軟爛入味的粉蒸肉,簡單兩步,味道比賣的還好吃

TAG:糯米粉蒸肉肉片五花肉我們

第三步:我們提前把糯米浸泡,浸泡的時候在糯米里面放上兩三個八角,等到晾乾水分曬乾以後,我們再上鍋進行炒制,等到炒出香味兒聞上去有糯米的清香味我們就可以關火晾涼,然後把炒好的糯米和我們之前醃製的肉片混合在一起,糯米經過浸泡炒制以後做出來的粉蒸...

做粉蒸肉,有人先炒,有人直接蒸,都不對,教你正確做法,真香呀
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做粉蒸肉,有人先炒,有人直接蒸,都不對,教你正確做法,真香呀

TAG:五花肉豬肉太厚粉蒸肉做法

——【粉蒸肉】——健康少油,做法簡單,肥而不膩,【主要食材】:五花肉1塊,蒸米粉,雞蛋,土豆,蔥,姜,料酒,【調料】:生抽,老抽,鹽,胡椒粉,白糖,蠔油【具體制作方法】:1、我們首先將五花肉清洗乾淨,然後改刀切成薄片,不能太厚,並將切好的肉...

南方室友的年夜飯,表面看著很普通,這盤菜一出,北方人連呼彪悍
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南方室友的年夜飯,表面看著很普通,這盤菜一出,北方人連呼彪悍

TAG:南方人扣肉粉蒸肉年夜飯肘子

不過大體上來說的話,年夜飯桌上,這幾道室友曬出來的菜,南方人都會準備的紅燒魚,南方人流行過年吃魚,這也是千百年來不成文的規定了吧,“魚”這道菜,象徵著的是年年有餘,不過每個地方的人喜歡吃的魚都有所區別,就比如湖南人喜歡吃鯽魚,浙江人喜歡吃秋...