2021-11-22TAG:餐飲廚師最難餐廳管理

我還看過很多經驗不足的老闆更好玩，直接找人培訓自己的管理團隊，於是高費用聘請了一群根本就沒有自己開過店的所謂專家們就開始忙開了，這些專家有的只是有點大餐廳的管理經驗而已，有的只有三寸不爛之舌就開始給你胡亂指導了一通，而你卻成了他們落地執行的...

2021-11-20TAG:冬筍豬油餐飲宴會上桌

用豬油，加冬筍片，不用醬油，炒好即上桌...

2021-11-17TAG:品牌餐飲服務九月我們

在這樣的市場形勢下，九月生早已學會了做減法，謝絕地產廣告服務，謝絕其它如日用品、服裝等品牌設計服務，專注連鎖餐飲品牌服務...

2021-11-10TAG:餐飲營業執照廚房上榜招牌

紅榜PAPA JOHNS營業執照名稱：杭州妙享餐飲管理有限公司濱盛路寶龍城店招牌名：PAPA JOHNS地址：浦沿街道濱盛路3867號寶龍城1幢126、127、183、184室上榜理由：1...

2021-11-10TAG:餐飲商家臉譜外賣檢視

近日，《中國消費者報》記者從上海市市場監督管理局瞭解到，上海將實施多年的“臉譜公示”推廣到了外賣領域，消費者在外賣平臺點餐時，可以透過檢視商家的餐飲服務食品安全量化分級“餐飲臉譜”，而獲知商家的安全等級...

2021-11-09TAG:裝修店面餐飲飲品客似

再分析他們的點單服務檯，產品擺設得琳琅滿目讓人有一種應有盡有的感覺，剛好我點完飲品之後方便我再附帶點一些點心，如果我不主動對這些點心進行買單，服務生還會對我進行問詢推薦，這一整套的銷售流程顯得很平易近人，更容易讓客戶選擇買單...

2021-11-07TAG:燃氣隱患餐飲場所用氣

截止11月2日，全區已累計排查居民用氣及商業用氣場所1000餘處，檢查發現軟管拖地、軟管鏽蝕、未安裝洩漏報警器等隱患較為突出，後續將全力督促燃氣企業、使用者按要求迅速整改到位，從使用者端全面消除隱患風險，守護一方安寧，確保人民群眾生命財產安...

2021-11-06TAG:外賣運營餐飲平臺商家

以上就是食味先為大家講解的一些關於代運營的問題，如果掌握到這些再去找代運營平臺或者公司多少都有一些把握了，如若有需要也可以找食味先，如果你還想了解更多代運營、大眾點評、美團上的一些問題可以聯絡食味先或者關注外賣代運營一站式，平時會分享一些這...

2021-11-05TAG:鳳凰餐飲川菜川魯魯菜

專案：鳳凰樓客戶：山東郡廷鳳凰酒店管理有限公司服務：品牌全案設計時間：2020年03月設計：濟南易本設計山東郡廷鳳凰酒店管理有限公司成立於2018年6月，創始人王女士從事餐飲行業10年有餘，本著對餐飲的熱愛和執著，把地道魯菜、傳統川菜、四川...

2021-11-02TAG:營銷餐飲餐廳品牌層面

三、營銷≠促銷遇到很多餐飲老闆的諮詢，一上來就是問如何能讓我的餐廳火爆，如何持續火爆，如何提升菜品銷量...

2021-11-02TAG:營銷顧客我們餐飲出名

七、營銷意識餐飲營銷人員始終要有強烈的營銷意識，為達到推銷產品的目的，首先應掌握顧客的需求動機，瞭解客人的消費能力、層次、身份、條件特點、特殊需求以及個性化需求，並協調相關服務部門，儘可能滿足賓客的需求...

2021-11-02TAG:管理4D餐飲標準化整理

8S現場管理法：（ 在7S基礎上加上學習）四，快餐模式1、正確的心態2、正確的選址3、親切的服務4、過硬的品質5、合理的制度6、主動的營銷7、適當的裝潢和裝置8、打造學習型團隊9、杜絕做甩手掌櫃10、定期性的創新快餐管理現在還沒有發展比較好...

2021-11-02TAG:外賣食安封餐飲食品安全商家

這一次的“食安封籤”舉措正是省市場監管局積極探索網路餐飲食品安全管理的創新之舉，為消費者、餐飲商家、外賣平臺等各方都帶來了更好的服務和工作、生活的便利...

2021-11-01TAG:影片營銷餐飲鬼畜餐廳

在未來，開餐廳的只會更多，追熱點依舊是“政治正確”的營銷方式...

2021-10-30TAG:餐飲加盟正新雞排店士林

餐飲鋪加盟就是一種相對比較簡單的創業專案，現在很多人都會諮詢餐飲鋪加盟多少錢，士林正新雞排店加盟店好不好...

2021-10-28TAG:烹飪餐飲行膳大師餐飲行業

XING SHAN感謝行膳 明年之約論壇現場，深圳市烹飪協會監事、湯源總經理李曉林擔任本次論壇主持人，中國烹飪協會頂級烹飪大師匠傳委員會主席李耀雲上臺致辭時表示道：“感謝行膳餐飲研究院為本次活動提供了一流的場地環境、熱情洋溢的服務、優質的...

2021-10-28TAG:餐飲臉譜食品安全商家美團

最後，“餐飲臉譜”具有監督公示的作用，是促進企業誠信守法經營、提升主體責任意識的重要舉措，是保障公眾食品安全知情權和選擇權的有效手段，也將促使市場監管部門主動接受社會監督、提升政府公信力...

2021-10-28TAG:賈國龍西貝員工餐飲菜品

做餐飲最重要的就是服務，更在於底層服務員，所以賈國龍對於手下的員工非常盡心，最重要的是錢給夠，那麼他手下的員工相應的也對客戶非常盡心，菜品也精進到極致，難怪西貝能做到如今三百多家門店...

2021-10-26TAG:設計餐飲餐飲店空間動線

3、動線餐飲空間中動線的設計影響著餐廳在經營過程中的顧客體驗和員工效率...

2021-10-26TAG:品牌設計品牌餐飲設計定位

還有的夜餐飲老闆可能想做成品牌店，於是覺得最先做的就是設計，但卻因為不懂設計，常常陷入誤區或被割韭菜...