蠔油雙椒手撕杏鮑菇：杏鮑菇，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。其營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，促進生長髮育，強身健體。 對於食慾不振的人來說，是不可多得的開胃食品，雖是素菜，但是味道比肉還好吃哦，

雞樅菇燒豆腐：雞樅菌具有“益胃、清神、治痔及降血脂”等作用，有養血潤燥、健脾胃等功效，可用於治療食慾不振、久瀉不止、痔瘡下血諸症。雞樅菌中含有麥角甾醇類物質及治療糖尿病的有效成份，對降低血糖有明顯效果。並有抑制人體癌細胞生長的作用。多食用雞樅菇可以起到保健作用哦。

八寶鴨：塞八寶料時不能全部塞滿，要不然燒的時候不容易把裡面的八寶燒熟； 縫製肚子的時候最好使用白色的棉線 燒的時候一定要用大火確保肚子裡的八寶料燒熟，再轉小火，如果一次性沒燒熟的話，容易煮的半生不熟，影響口感。用光雞配以栗子、筍丁、腕肝、火腿等輔料，上籠蒸熟。做成後香味四溢，雞肉細嫩味鮮

番茄土豆片：土豆價廉物美，各種營養成分比例均衡全面。番茄番茄含胡蘿蔔素和維生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效而土豆，素來又“地下蘋果”的美譽，具有美容抗衰老的神奇功效。土豆軟糯，番茄酸甜，開胃又下飯，低脂又健康。

Q彈土豆丸子：一說到土豆，我就抑制不住我激動的情緒，從小吃土長大的我，除了對土豆有不一樣的情感，更重要的是無論怎麼做土豆的確好吃的要命，真的是我的最愛啦，不管怎樣都好吃！

虎皮尖椒：大家對辣椒應該再熟悉不過了，它可以說是我們生活中不能缺少的一樣食材，但有的人卻對它是又愛又恨，沒有它覺得食物索然無味，吃起來又被辣的臉紅脖子粗的，但是這道茄子真的是非常的棒啦，美味！