南瓜子，顧名思義是南瓜的種子。採摘老熟的南瓜，取出南瓜子，曬乾。南瓜子的形狀是扁橢圓形，一端較長，表面呈黃白色，稍有毛絨。也叫做北瓜子、窩瓜子。

我們或許有時吃一些南瓜粥，燜南瓜，但常常不會記得南瓜子。小小的一顆南瓜子，卻有著很多的功效。下面，紅老師就為大家簡單說說吃南瓜子的好處。

一：抗衰老

愛美是人的天性，尤其是隨著生活水平的提高，重視容貌的人也越來越多。這無可厚非，然而時間是不會駐足的。隨著年齡的增長，我們的身體自然而然的衰老。而南瓜子中就含有抗氧化的成分，適當的食用，可以有效的預防和控制衰老。年輕人吃一些，可以老得慢一些；老年人吃一些，可以幫助延緩衰老。

二：降血壓

南瓜子具有一定的降血壓的功效，有高血壓症狀的病人可以適當地吃一些南瓜子。但是南瓜子不能夠代替藥物治療，可以作為輔食來食用。因此，中老年朋友可以養成吃南瓜子當零食的習慣，對輔助降壓和預防高血壓都有幫助。

三：預防血栓形成

南瓜子的果仁含有豐富的油脂、蛋白質、氨基酸、胡蘿蔔素、多種維生素及微量元素等。研究證明，南瓜子可以降低血清膽固醇以及甘油三酯，對血栓的形成具有預防作用。當然，血栓或是高血壓一類的病症，並不是單單靠一種食物就可以杜絕的，生活習慣也要注意，營養均衡、少鹽、多運動等。

四：預防腎結石

造成結石的原因有很多，比如遺傳，環境等。但現在越來越多的結石病患者，都是由於自身的飲食不當造成的。暴飲暴食，導致腎臟的迴圈出現問題，久而久之就形成了結石。南瓜子中含有大量的磷元素，可以有效的防止礦物質在尿液中凝結，並進一步誘發結石。同時，對一些輕微的結石也有一定的消解排出的作用。

五：改善精子質量

嘿嘿，南瓜子中富含鋅元素。鋅元素是人體所必須的微量元素之一，在人體發育等生理過程中均起到重要作用。而男性精液中含有大量的鋅，體內鋅元素不足，嚴重影響精子的數量和質量。

然而，南瓜子有這麼多好處，也不能吃太多哦。尤其是胃熱病人使用過量南瓜子，會引起胃脹的不適症狀。南瓜子畢竟屬於種子類，含有一定的油脂，過量食用會導致肥胖。

注意，在食用南瓜子的時候，一定要選擇新鮮的南瓜子，腐壞的南瓜子非常容易產生黃麴黴素等致癌物質，造成肝損傷。在選購南瓜子的時候，不要選擇香氣過重的南瓜子，那些香氣過重的南瓜子常常過度加工，添加了大量的香精，對身體健康不利。

祝大家身體健康！