很多人都有失眠的情況，我們都知道失眠是一件非常痛苦的事情，現在人的壓力比較大，車貸，房貸都壓著大家，加上工作上的瑣事，有時候會翻來覆去的睡不著，影響著自身的健康，第二天沒有精神，還會影響記憶力，所以呢，我們一定要重視失眠，不僅要調整心態，還要在飲食上注意，吃一些助眠的食材，這次呢，小饞貓要為大家分享一道美食，它就是粉蒸茼蒿。6月少吃肉，多吃這菜，天然的“助眠菜”，清爽營養，一覺睡得自然醒。

說起粉蒸茼蒿，是一道家常菜，備受大家的歡迎，茼蒿在生活中很常見，清爽的口感，加上豐富的營養，價格比較便宜，茼蒿的吃法很多，像熱炒，涼拌，粉蒸，包餃子等，都有不同的風味，這次用粉蒸的方式，夏季吃最好了，不油膩很清爽的一道菜，做法還十分簡單，下面，詳細的為大家介紹下它的做法。

我們做這道粉蒸茼蒿的時候，先把主要的食材準備好，茼蒿一把，麵粉適量，鹽適量，大蒜一頭，香油適量，醋適量，五香粉適量。

1，首先，我們將買回來的茼蒿，上面的黃葉，雜物清理下，把茼蒿放在清水內沖洗幾遍，瀝水後，放在一個乾淨的容器內。

2，這個時候，要把麵粉撒在茼蒿上面，快速均勻的攪拌，兩種食材融合在一起即可。

3，緊接著，蒸鍋內倒上適量的清水，把茼蒿放在蒸鍋內，蓋上鍋蓋後，大火蒸15分鐘左右。

4，趁著這個時間，我們把備好的大蒜清理下，洗淨後，切成顆粒形狀放在小碗內。

5，茼蒿蒸好後，放在容器內，再把調好的汁淋在茼蒿上面，也可以蘸著吃，都非常的美味。

這道粉蒸茼蒿的做法是不是很簡單呢，喜歡的話在家試試吧，茼蒿中含有的蛋白質，氨基酸，多種維生素，胡蘿蔔素等物質，都是人體需要的成分，多吃能夠調節腸道系統，幫助排出毒素，體重慢慢降低了，多吃不會長肉。

另外，茼蒿多吃，能夠穩定煩躁的情緒，因為茼蒿中含有揮發性油，能夠起到安神寧心的效果，緩解失眠，像失眠的人不妨多吃一些，助眠效果特別好，倒頭就是一整夜，這道菜的價格很實惠，家家戶戶吃得起。