牛奶不僅僅可以用來喝，它還可以油炸起來吃。我最開始知道的時候是在我們家附近的一個小吃店，開始我覺得很神奇，抱著隨便吃吃的想法就去買了一份。後來沒想到味道這麼好，之後我就經常的去光顧它們家，現在也已經有一段時間沒有吃到了，嘴巴里面有一點饞饞的。前兩天去看了，它們家還沒有開門，索性就打算自己製作一份。也是一個比較新鮮的嘗試，牛奶炸起來以後的味道依然是很美味的，而且外面金黃酥脆的，一口咬下去以後奶味很重，口感是很純正的。只要是吃過的人，一定都會愛上它。而且牛奶也是很健康的，雖然是炸過一遍，但是是在自己家裡面去製作的，還是可以放心地去吃的。外面裹上一層的麵包糠，孩子都饞哭了。

炸鮮奶它其實是來自於廣東的一個傳統的名典，也屬於月才溪的，在嶺南的風味裡面，它也是人們在聚餐的時候上來的最後一道菜甜品。外面是金黃色的，咬下去以後露出來的理念非常的潔白，就是牛奶的顏色，而且奶香味也是比較重的。知道了它以後牛奶都不能夠只用來喝了，有事兒沒事兒把它炸起來吃一下，也是非常開心的。朋友聚會家庭吃飯都可以製作它來一起吃。奶香味道很重，而且是非常香醇濃厚的味道，吃過了它以後也會愛上它。【炸鮮奶】食材：牛奶500克、玉米澱粉60克、白糖60克、雞蛋2個、麵包糠做法：1、準備好要用的東西之後，在鍋裡面加入牛奶，然後把白糖和玉米澱粉同樣都放到裡面去和牛奶混合一下。

2、讓它攪拌一下變得均勻了，以後就使用小火放到鍋裡面去熬製，讓它變得濃稠而且順滑。

3、然後就將它撈出來放在有保鮮膜的盒子中，放均勻了以後就加入到冰箱裡面去冷藏兩個小時。

4、再將它拿出來，平鋪好了以後切成大小差不多的塊狀。放到玉米澱粉裡面去轉一圈讓它沾均勻了。

5、雞蛋打在碗裡以後混合均勻了，把粘好玉米澱粉的奶塊粘一下雞蛋液。

6、最後再把它放到麵包糠裡面去翻滾一圈，全部都弄好了以後就等待備用。

7、鍋裡面燒熱以後就加入油加熱，等到油有五分熱了之後，把鮮奶塊放入到裡面炸到它外層變得金黃色了，就撈出來控油，再放入盤中就可以開吃了。

這麼製作的鮮奶塊味道非常好，而且外面有面包糠又有雞蛋，讓整個的味道都很香濃，裡面的牛奶是很純正的，而且加入了白糖以後吃起來甜甜的，口感很好，在下午的時候給孩子們當作下午茶去吃，也是很不錯的，自己在家裡面製作的油炸，也是很健康的。金黃酥脆又奶香四溢吃過的人都會愛上它，我們家的孩子現在就非常願意吃。製作需要用的東西也都很方便購買，準備好了以後就可以自己試試嘍。牛奶別再直接喝了，這樣炸著吃，奶香四溢，早餐吃它最省事！