2021-10-31TAG:四季豆蝦仁少許蒜蓉蒜粉

材料蒜頭3顆，切成蒜蓉，四季豆除去頭尾，摘成2段，蝦去殼（但留尾）8只（中）或12只（細），鹽、麻油、蒜粉少許，油適量做法1...

2021-10-29TAG:對蝦龍蝦蝦類大蝦蒜蓉

［經濟價值］長毛對蝦產卵群體體長範圍為13～19釐米，體重28～80克，是對蝦類中的大型蝦之一...

2021-10-28TAG:金針菇蒜蓉翻炒小米備用

蒜蓉金針菇【準備食材】金針菇、大蒜、小米辣、生抽、蠔油、食用鹽、白糖、蒸魚豉油、蔥花、食用油...

2021-10-28TAG:放入撈出蒜蓉大蔥雞翅

炒鍋放油約兩湯匙，放入咖哩粉、麵粉、蒜泥，用小火炒出香味，加入大蔥煸香，加入小半杯水將面和開，再加入一飯碗水，放入雞粉攪勻，放入雞塊，烹入紹酒，用中火加熱5分鐘，再加入土豆，調好鹹淡，煮至雞肉熟爛汁濃時，淋香油出鍋即可...

2021-10-25TAG:秋葵蒜蓉蒜末紅椒放在

蒜蓉蒸秋葵【蒜蓉蒸秋葵】原材料：秋葵、大蒜、青椒、紅椒【製作方法】1、把秋葵切掉頭，然後從中間切破，把它放在大盆裡面，加上適量的食鹽，加入清水，稍微給它清洗一下，然後取出出控幹水分備用...

2021-10-25TAG:火腿腸蒜蓉醬料油溫油炸

先在炸好的火腿腸上刷上一層蒜蓉辣椒，再均勻的塗抹上調製好的醬料，油炸火腿腸製作完成，街邊火爆的美食之一，在家做著吃，既衛生又幹淨，孩子吃起來也放心，沒有食慾的吃上幾根，倒也沒什麼問題...

2021-10-23TAG:青椒翻炒娃娃蒜蓉醬油

加入青椒，翻炒均勻使菜入味啤酒燒鴨食材：鴨子、啤酒、食鹽3克、單晶冰糖4塊，老抽15毫升，啤酒600毫升，生薑、幹辣椒、醬油、大蒜1、鴨子洗淨剁成塊，姜整塊拍碎...

2021-10-23TAG:放入茶匙翻炒蒜苗蒜蓉

蒜苗炒肉食材：蒜苗一把、肉絲三兩、蔥姜、料酒、幹辣椒、生抽、鹽、糖、生粉1、將切好的蔥薑末，一點生粉，少許料酒，倒在放肉絲的小碗裡2、將碗裡的的食材攪拌均勻，醃大概10分鐘3、蒜苗洗淨切成段備用4、炒鍋倒油燒熱，放入辣椒皮，一點蔥薑絲炒香5...

2021-10-23TAG:湯匙放入雞翅食材蒜蓉

炒鍋下油，然後放入蒜蓉和小米椒中火熱香，下雞胗炒，因為醃製過，就不用再放調料啦...

2021-10-22TAG:雞翅蒜蓉蜂蜜醃製食材

11、蒜香濃郁，香嫩多汁的煎雞翅就大功告成了，聞著香，吃著爽，蒜香中帶著花香，跟可樂雞翅紅燒雞翅是完全不同的口感與味道，大家有時間可以一試...

2021-10-20TAG:料酒紅椒生抽放入蒜蓉

鹽1小勺1、田雞加入適量料酒，一小勺鹽，2～3勺玉米澱粉，醃製15分鐘左右2、切段3、蒜和生薑切片4、萵筍切段5、熱油鍋，倒入椒，姜，蒜爆炒一下6、再炒30秒左右7、加入萵筍繼續爆炒8、大火炒個半分鐘左右9、加入醃製好的田雞繼續爆炒10、加...

2021-10-20TAG:菠菜蒜蓉好吃不澀可以

告訴大家這麼做大錯特錯，炒菠菜前要焯水，原因有兩方面，一方面菠菜帶有大量草酸，如果不焯水的話，對我們的身體有影響，另一方面菠菜吃起來很澀口，而焯水後可以大大減輕澀口的感覺...

2021-10-17TAG:扁豆蔬菜放入蒜末蒜蓉

【菜品】：蒜蓉炒扁豆【烹飪食材】：扁豆一把、大蒜適量、生薑一小塊、蠔油一勺、鹽適量、十三香適量、白砂糖適量【烹飪步驟】：1、首先準備好要用的全部食材，將扁豆洗乾淨，然後將兩頭掐掉，要是有豆角筋的話將筋也一起去掉，不然吃的時候很影響口感的...

2021-10-15TAG:粉絲蒸魚蒜蓉食材基圍

【菜名】 ：蒜蓉粉絲蒸大蝦【準備食材】 ：基圍蝦12只、龍口粉絲2小捆、大蒜1頭、小米椒1個、蒸魚豉油4大勺、鹽1小勺、糖1小勺、料酒1小勺、小蔥1根、清水20克、食用油適量【烹飪步驟】 ：1、 將上面所需要的食材準備好，先將鍋中倒入清水，...

2021-10-15TAG:松茸鮮姬薑片銀耳蒜蓉

鍋中放入適量油，下入蒜蓉和薑片炒香，再下入木耳翻炒半分鐘，接著下入姬松茸和黃瓜片炒至斷生，加入適量鹽翻炒均勻即可出鍋...

2021-10-13TAG:蒜蓉辣椒醬小米調味品大蒜

炒菜的時候，增加點調味品，確實可以增加飯菜的色香味，調味品的出現，大大地豐富了人們餐桌上的味道，超市裡各種調味品，琳琅滿目，實在太多種類了，看起來讓人眼花繚亂，提到調味品，就不得不說下蒜蓉辣椒醬了，不管是燒烤還是蘸料，拌上點蒜蓉辣椒醬，都特...

2021-10-13TAG:辣椒下飯泡椒辣椒醬蒜蓉

其實吃飯如果沒胃口的話，可以試著用辣椒醬拌著吃辣椒醬的味道好，而且還特別下飯是一道非常適合拌飯吃的食物...

2021-10-10TAG:料酒排骨雞精生抽蒜蓉

做法：把蝦去殼切成小粒放鹽，雞精，料酒，生粉，醃製20分鐘，然後放到鍋裡過水煮至2分鐘，撈出瀝乾水分備用，鍋裡放油倒入豆腐煎至金黃色加入指天椒，蒜蓉，薑末炒出香味少量水，料酒 ，蝦仁，雞精，生抽煮至5分鐘，再放蔥花攪拌均勻，最後放生粉水勾芡...

2021-10-10TAG:腦花燒烤重慶燒烤店蒜蓉

入夜的風沒有多少涼意，重慶解放碑一帶的溫度被一幢幢高樓大廈阻隔在樓宇之間，下坡爬梯，身體泛出躁人的毛毛汗，在重慶甩“連二杆”需要的不僅僅是勇氣，靠的是槓槓的身體素質，在骨髓炎走出來之前，我們必須要找個地方坐下來小憩一番，有人提議吃重慶當地的...

2021-10-10TAG:年夜飯蒜薹蒜蓉東北過年

我們平時會用青豆香腸炒玉米粒，北方在這個季節基本找不到青豆，但是五六塊一斤的黃瓜還是買的到的...