標簽>御膳
"滿漢全席"究竟包括哪一百零八道美味佳餚?
社會風氣不知何時開始講究排場豪奢,再加上商業競爭的因素,一些餐飲企業打出“滿漢全席”的招牌,並且又將之與皇家御膳、或與國宴畫上了等號...
明太祖朱元璋每天吃些什麼?他的膳單是怎樣的?
皇帝吃不完的菜怎麼處理?要麼被太監高價賣出,要麼被太監偷吃掉
清朝御廚1個月工錢才4兩銀子,動不動還受罰,為什麼大把人搶著幹
清宮中上至皇帝,中至后妃皇子,下至侍衛宦官宮女,最多時達數千人,有一套龐雜的飲食供應體系,其中御膳房和御茶膳房,專職負責皇帝日常飲食...
外國領事遊歷天京, 看過洪秀全吃的飯後, 便認定太平天國不會長久
他不但大肆興建豪華宮殿,並蒐羅江南美女供自己享用,等到曾國荃攻克天京後,光是在天王府中拿獲的女性就有1600多人,這些人幾乎全部服侍洪秀全一個人...