2022-09-17TAG:釀酒藍橋酒稅風月江亮

”江亮團隊走訪了大量的宋史專家、考古學家，去了很多博物館，還到周邊國家去尋找唐宋時期傳過去的清酒工藝，最終鎖定了幾個關鍵詞：原料、酒麴以及花香，併為復刻的宋酒起名為“藍橋風月”，這是《夢粱錄》《武林舊事》等文獻中記載的南宋54款名酒之一，是...

2022-03-13TAG:釀酒酒稅禁酒酒館兩人

酒給人們帶來了很多積極的作用，幾乎已經成為了人們的生活必需品，雖然禁酒期間控制極嚴，民間釀酒卻一直無法徹底取締...