對於很多女生來說，來大姨媽那幾天，紅糖簡直就是一個貼心的天使，熱乎乎的紅糖水一下肚，肚子不痛了，腰背也不酸了。除此之外，紅糖還會被貼上許多標籤，如“益氣補血”“活血化淤”等，甚至很多人認為，紅糖的營養價值要遠遠高於白糖。然而，傳說中的紅糖，真的如此嗎？

論營養，紅糖要比白糖好

紅糖，其實是甘蔗榨汁後，濃縮而成的糖，而紅糖再經加工，則變成純淨的白糖。兩者之間的主要差別在於，紅糖保留了較多的維生素、礦物質等營養成分，而白糖雖然含糖量高，但其中的營養物質卻被濾去了。因而，與白糖相比，紅糖的營養價值確實比較高。

無論什麼糖，都不能多吃

紅糖營養物質雖然相對比較豐富，但與其他食物相比，其營養物質不值一提，因此平時不建議多吃。另外，健康成年人每天攝糖量最好不超過25克，若長期吃糖過多，可能會給身體帶來肥胖、蛀牙、糖尿病等一系列影響。

紅糖不補血，也不治痛經

商家們為了開拓女性市場，會推出一些五花八門的紅糖，如姜紅糖、桂圓紅糖等。有些人會覺得這些紅糖能夠補血、治痛經，因此將其當作保健品來食用。然而，紅糖的含鐵量極低，且吸收率也不好，無法做到補血的效果。

另外，現今的科學並未證實“紅糖可以治痛經”，因此靠喝紅糖治痛經，還不如透過改善飲食與保證作息來緩解痛經。

買紅糖，挑選什麼樣的好

①顏色越黑越好。一般來說，顏色偏黑或偏深，說明加工的程式比較少，保留下來的營養物質相對比較多。

②聞氣味。散發淡淡甘蔗香味的，為優質紅糖，若有異樣酸味，可能是劣質或過期紅糖。