每個行業都會存在一定的鄙視鏈，從餐飲到服裝到化妝品到背一個包包，鄙視鏈根深在每個人的心裡，酒店業也存在很深的鄙視鏈，從品牌到從業人員。。。

酒店業有沒有鄙視鏈？答案是肯定的，我曾經在某家著名的五星級酒店用餐，和該酒店某部門的經理有過簡短的交流，在這位經理的話裡，體現出自己所處酒店的無上榮光和自己的自豪感，並且能看出對於隔壁國產酒店的鄙視。我們先來談談品牌之間的鄙視鏈，從五星級酒店品牌入手，國際上通常把品牌分為奢華、精品、豪華、標準四個檔次，處於鄙視鏈頂端的是寶格麗、麗思卡爾頓、華爾道夫、四季這類奢華酒店品牌，這些品牌處於酒店業的頂端，連裡面工作的人和顧客都能透露出一股驕傲感。第二檔精品的有悅榕莊、艾迪遜、英迪格、瑰麗酒店等，也是站在金字塔尖的品牌，數量也是非常少的，每一家都具有其代表性。第三檔豪華系列的有凱賓斯基、香格里拉、君悅等品牌，也算是五星酒店裡的佼佼者。還有第四檔標準的有萬豪、希爾頓、喜來登等這類大眾常見的五星級酒店。在以上這些高階酒店品牌序列裡，鄙視鏈也一定存在這個以國際品牌為代表的體系裡。從頂層奢華到標準化五星，無論從硬體到服務人員，都算是酒店行業的頭部力量，而這些酒店的總經理一般情況下都由外籍人士擔任，在這幾年，隨著開放度進一步加強，國際交流增多，國內酒店人擔任國際品牌五星級酒店總經理的人數也逐步增多，畢竟還是要因地制宜的去落地管理。在這塊鄙視鏈裡，還沒有國產品牌能入圍，可見民族高星級酒店品牌之路任重而道遠。

國產品牌的鄙視鏈存在哪裡，一方面是集團規模，一方面是酒店檔次。在十年前，頭部經濟型酒店品牌工作的管理人員也屬於鄙視鏈的上層，國內高星級聯號酒店也屬於頂層。還有就是連鎖與單體酒店的區分，同類檔次酒店連鎖處於鄙視鏈上端，單體處於下端，後來又有中檔酒店處於經濟型酒店鄙視鏈上游，中高階酒店處於中檔和經濟型酒店上游。這幾年又出現因集團大小而劃分鄙視鏈的現像，即排名前三的酒店鄙視後三位；國企的鄙視民企的品牌和人員等。這些鄙視關係都多多少少存在於行業之內，酒店業的鄙視端深刻影響著從業人員的心裡變化，這些都是身邊普遍存在的情況。

鄙視鏈最為嚴重的重災區就在於國際品牌及國內品牌之間，在國內這塊土地上，無論是國際品牌還是國內品牌，絕大多數都是國內員工為主，從一些高管到基層人員。一般情況下，國際品牌處於鄙視鏈的頂端，這一情況實際上和買個進口車、合資車、國產車的概念是一樣的，從酒店到員工再到顧客。你如果認識一個酒店行業從業人員，一年前他在國內品牌上班，機緣巧合今年跳槽到了國際品牌，那口氣和狀態立馬就不一樣了，像極了那個村裡的暴發戶，神氣也變的不一樣，有種人高一等的感覺，隨時說話還能蹦出兩個英語單詞，漢字和英語連起來像極了《美麗的大腳》裡的鞠萍說的“good good。。。。。“。我一直鼓勵酒店業的人多學英語，因為這樣才能進入到鄙視鏈的頂端，才能在酒店業有所發展，但絕不能變的英不英、洋不洋，不能因為進入國際品牌換個英文名稱就忘記了你曾經叫什麼，這是人品和素養的問題。集團內也有鄙視鏈的關係存在，尤其在國內品牌較為常見，即運營部門鄙視開發部門，開發部門鄙視市場部門，市場部門鄙視行政部門等等，這是企業內卷化的現像，本位主義的外溢。

客人群體也是一樣，住一次國際品牌腰桿就感覺硬朗了，就像背個高仿的LV包一樣，開始變的扯高氣揚，對服務員頤指氣使。就像前幾天我們同一個小區裡的人說買到了某品牌的房子，交了比別家高的物業費，就要”跪式服務“，就要做大爺，不然覺得這個錢花的不值！國際酒店與國內酒店存在的鄙視鏈一般是在於人，在於從業人員，在於顧客，在於待遇水平，在於用人規則，也在於顧客素養。國內品牌的工作人員為何腰桿子直不起來，一方面是因為對待他們的公司和國外品牌人性化的管理模式有著差別，待遇和管理的差別。公司如此，其他也就不怪了，和我經常出去穿個幾十塊錢的衣服被人斜眼看道理是一樣的。

鄙視鏈的精髓是人群素養的根基太低，以及和整個社會風氣有關係，在行業內，隨著國內品牌的崛起、透過併購進入國外市場走國際化，這個鄙視鏈結果將逐一改變。國內品牌對於高階酒店市場的探索也在逐步形成規模，在身份有別但人格平等的常規定律下，鄙視鏈只是一種狹隘的存在，未來會逐步淡化這種形式。酒店間的鄙視鏈在短期無法改變，國際品牌與國內品牌的鄙視程度也將會降低，從業人員的鄙視鏈消逝需要僱傭方將他們與國際品牌同等的待遇和對等上，才能逐步降低從業人員的鄙視關係。

酒店產業是個大染缸，在錯綜複雜的形態裡演繹著社會的各色故事，能看到社會經歷的各種反應。在鄙視鍊形成的今天，我們相信，在未來的三五年，國內品牌的壯大和走出去的策略，加上從業人員整體素養的提高，未來的酒店業不再是單一的鄙視鏈關係，而是一個非常廣泛的競爭關係。