歷史醬香型白酒窖池有什麼特別之處?喝酒的來看看!2021-09-14TAG:發酵封窖入窖雜菌河坊6、跟窖封窖後,為防止窖泥乾裂,造成雜菌侵入酒醅,在發酵前期經常檢視封窖泥是否有裂縫,如果有,應及時用泥封死,這一現象叫做跟窖...