歷史醬香型白酒窖池有什麼特別之處？喝酒的來看看！2021-09-14TAG:發酵封窖入窖雜菌河坊6、跟窖封窖後，為防止窖泥乾裂，造成雜菌侵入酒醅，在發酵前期經常檢視封窖泥是否有裂縫，如果有，應及時用泥封死，這一現象叫做跟窖...
封窖