2022-07-10TAG:茶湯麵茶北京銅壺杏仁茶

據記載，老北京從清代開始，就形成了有自己特點的、最著名的四大茶，即：醇香的“油茶”，鹹香的“麵茶”，甜香的“杏仁茶”，外加上從龍嘴大茶壺裡衝出來的“茶湯”...

2022-04-10TAG:早餐麵茶非常豆汁北京

說起早餐是每個人都離不開的，早晨不吃飯會一個上午都沒有精神，而早餐的種類也是特別豐富的，各地不同的特色真的是多種多樣，而且一直以來老人都會告訴我們一句話，那就是早晨的時候一定要吃好，可是在吃好的同時又會有一些對比，南北方的差異導致早餐的味道...

2021-10-23TAG:麵茶麻醬糜子芝麻一層

調料製作也很講究，芝麻用開水燙透後，再炒制，在快炒熟時加入精鹽炒幹水汽，再擀壓磨製成芝麻鹽，麻醬用小磨香油調稀，售賣時將麵茶盛入碗中，撒上一層厚厚的芝麻鹽，在淋上一層麻醬，這叫單料的...

2021-07-05TAG:肖戰豆汁麵茶驢打滾哈哈哈

肖戰的吃播評價：驢打滾和南方的餈粑一樣，只不過裡邊多了豆沙不過戰戰喝豆汁時的反應過於真實，入口直接呆滯然後發出“不要再感覺”的靈魂拒絕這個表情過於真實了，是第一次喝豆汁的我本人哈哈哈哈哈麵茶是肖戰最喜歡的，看著享受的表情我都想吃了肖戰還表示...