2022-03-26TAG:木瓜銀耳湯十克綠豆湯三豆

煮好的綠豆湯稍微放涼一點，加入薄荷葉...

2021-11-17TAG:牛肉醬牛肉腱子羊肉十克

總結：秋天吃牛肉是不僅能夠強身健體，而且還能禦寒開胃，因為牛肉的脂肪含量較低於其他肉類，吃起來不會太過肥膩，而且這種做法做出的醬牛肉不腥不柴...

2021-09-29TAG:豬蹄滷製二十十克泡水

1：豬蹄去腥有竅門，大家都知道豬蹄上邊有好多毛，最好的方法就是在火上燒，把它的皮燒黑也沒事的這樣才能徹底的把豬毛去除乾淨，甚至連毛孔裡邊的毛也能去除，再用鋼絲球加水擦洗乾淨，不管做什麼肉製品，必須徹底泡水，加點白醋，儘量用流動水沖洗乾淨，我...

2021-09-17TAG:羊肉胡蘿蔔步驟十克食材

備料主料：羊肉兩斤輔料：胡蘿蔔兩根、生薑蔥適量、八角兩個、小茴香十克、桂皮十克、良姜一塊、香葉三片、老抽十克、料酒十五克、蠔油十克、生抽十五克紅燜羊肉之步驟步驟一、首先我們準備羊肉切成2釐米左右的塊狀（切的均勻一些，這樣出鍋才好看，同時也不...