普洱茶茶餅要怎麼開,才不會碎成渣?這三大要點要講究!
心急吃不了熱豆腐,撬茶就不應該火急火燎地,而是要先觀察茶餅的鬆緊度,茶葉條索的走向,發現茶餅最“鬆懈”的地方,就是突破口,然後下刀,起到事半功倍的效果...
心急吃不了熱豆腐,撬茶就不應該火急火燎地,而是要先觀察茶餅的鬆緊度,茶葉條索的走向,發現茶餅最“鬆懈”的地方,就是突破口,然後下刀,起到事半功倍的效果...
心急吃不了熱豆腐,撬茶就不應該火急火燎地,而是要先觀察茶餅的鬆緊度,茶葉條索的走向,發現茶餅最“鬆懈”的地方,就是突破口,然後下刀,起到事半功倍的效果...
這時候再到鍋裡燒點水,把粉絲放進去,稍微煮一會兒,等到粉絲軟了以後再把粉絲切成碎末狀和韭菜以及雞蛋全部放在一起,迅速攪拌加入鹽,這時候餡料就已經做好了...