黃花菜自帶“毒素”,烹飪前多做1步,很多人不懂,為了家人要記牢
把焯過水的黃花菜、胡蘿蔔絲和青椒絲、蒜末、薑末、辣椒一起放入碗裡,淋上低鹽生抽,翻拌拌勻,一道營養好吃的涼拌黃花菜就做好了...
把焯過水的黃花菜、胡蘿蔔絲和青椒絲、蒜末、薑末、辣椒一起放入碗裡,淋上低鹽生抽,翻拌拌勻,一道營養好吃的涼拌黃花菜就做好了...
所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,未成熟的青西紅柿含龍葵鹼,生吃後往往容易引起噁心、嘔吐、頭昏、流涎和全身發熱等中毒症狀,輕則口腔感到苦澀,嚴重者甚至危及生命...
其實,這樣是很危險的,有的菜有毒素,不先處理一下跟容易對身體造成傷害,那今天就來跟大家聊一聊那些需要焯水處理的蔬菜吧...