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麵包狀元與茶顏悅色的幕後推手

有生命的企業就有靈魂,有靈魂的企業才有品牌。從生命戰略的角度上講,萬事萬物都擁有生命,企業就是企業家核心團隊生命思想的體現,企業家就是企業品牌靈魂的原型。作為品牌策劃人要深知企業家創業的初心和夢想,才能將品牌靈魂挖掘到志存高遠,表現出栩栩如生,促進企業基業長青。

茶顏悅色的品牌策劃人和企業家是合二為一的呂良,他2002年開始兼職從事廣告策劃工作,2008年他離職創業,先後開過廣告公司、賣過爆米花、開過滷味店、加盟了奶茶店,2013年建立了茶顏悅色企業,是一個擁有品牌策劃基因的企業家。

麵包狀元的品牌策劃人是梁廣業,獨創了“生命戰略”、“DNA生命哲學”和“DNA營銷”理論和策劃體系,曾為國內100多家企業進行過品牌營銷策劃服務,他能站在烘焙企業家的角度進行品牌戰略策劃和市場運營。

麵包狀元與茶顏悅色的幕後推手

作為品牌人呂良和梁廣業而言,他們所站的角度不同其品牌戰略和營銷策略謀劃也各有千秋。

一、品牌戰略定位不同

呂良是土生土長的長沙人,在湖湘文化的薰陶下,骨子裡就有勇於拼搏和不服輸的氣質,他將淳樸重義、勇敢尚武、經世致用和自強不息的湖湘文化思想融入到茶顏悅色品牌戰略定位中,另闢蹊徑強調“中茶西做”,定位新中式奶茶,強化品質服務,做有溫度的奶茶。

梁廣業是一位資深的品牌人,依託獨創的生命戰略理論,結合廣東特有的廣府文化,運用中國古代獨特的狀元文化思想,將傳統的烘焙食品打造出了特色的“麵包狀元”品牌定位,用狀元的敬業、拼搏、誠實和勇爭第一的精神做好烘焙產品,建立好品牌,提供優質服務。

二、品牌文化表現不同輸出

呂良將茶顏悅色的品牌文化創意重在新國潮,LOGO商標是一個手持紈扇的中國古裝打扮的“仕女”影象,店鋪裝飾與用具都彰顯中國古代特有的詩情畫意,品牌基因濃縮的是沒有距離感,就像需要呵護的鄰家妹妹一樣,和藹可親。

梁廣業將麵包狀元的品牌文化創意重在古為今用,LOGO商標是運用動物界裡的公認的狀元——“大,借物言志,將中國古代狀元思想情懷融入到烘焙食品的生產、銷售和服務中,品味麵包狀元,成就生命狀元。

三、產品創新風格不同

呂良在對茶顏悅色的產品創意上注重中國風,產品的命名上也是別出心裁,綠茶名為浣沙綠、紅茶名為紅顏、增加了堅果、巧克力等配料的奶蓋茶系列被稱為“豆蔻”。而單品名也極具古風:聲聲烏龍、煙花易冷、箏箏紙鳶、蔓越闌珊等,茶顏悅色產品充滿了國潮的詩情畫意。

梁廣業在對面包狀元的產品創意上注重中國情,根據不同目標消費者健康生活需求,為兒童們量身訂製了“營養狀元”烘焙食品,增智長高成為學習狀元;為青年朋友量身訂製了“健康狀元”烘焙食品,努力拼搏成為事業狀元;為老年朋友量身訂製了“養生狀元”烘焙食品,幸福生命成為長壽狀元。

四、市場營銷策略不同

呂良在茶顏悅色市場營銷中採用的是立足長沙精耕細作中式奶茶四年不出城,將茶顏悅色產品品質、品牌文化和團隊建設等用心去迭代和經營,在得到天使輪風投的青睞後採用直銷店的方式快速在長沙周邊開拓了200多家奶茶店,公關營銷與融媒體傳播相結合,為進軍湖北和廣東奠定基礎。

梁廣業在麵包狀元市場營銷中採用的是立足廣州為中心向周邊逐步推進戰略與戰術,在總結麵包狀元創始團隊12年烘焙食品生產、銷售和終端服務經驗的基礎上,作為新品牌採用品牌輸出、技術輸出、人才輸出和店推店的方式進行烘焙資市場擴張,整合營銷與融媒體傳播相結合,品味麵包狀元,成就事業狀元。

總之,茶顏悅色和麵包狀元的幕後推手都抓住了品牌智慧財產權的市場命脈,在產品同質化愈演愈烈的客觀市場環境下,品牌差異化成為快速植入目標消費者心智中的一根釘子了,未來企業競爭的核心就是智慧財產權競爭。

品牌策劃人是企業品牌創意者,企業家是企業品牌經營的實踐者,企業家要擁有品牌意識和責任,品牌是企業市場經營的最大紅利,有品牌才有未來。

直言夜話 2021年4月22日