冷凍乾燥機在低溫下進行，因此對於許多熱敏性的物質特別適用。如蛋白質、微生物之類不會發生變性或失去生物活力。因此在醫藥上得到廣泛地應用。在低溫下乾燥時，物質中的一些揮發性成分損失很小，適合一些化學產品和食品乾燥。在冷凍乾燥過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性裝。由於在凍結的狀態下進行乾燥，因此體積幾乎不變，堅持了原來的結構，不會發生濃縮現象。

冷凍乾燥機乾燥後的物質疏鬆多孔呈海綿狀，加水後溶解迅速而完全，幾乎立即恢復原來的性狀。由於乾燥在真空下進行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質得到維護。冷凍乾燥能排除95%-99%以上的

水分

，使乾燥後產品能長期儲存而不致變質。因此，冷凍乾燥機冷凍乾燥目前在醫藥工業，食品工業，科研和其他部門得到廣泛的應用。

冷凍乾燥機

冷凍乾燥機的排氣溫度是靠著乾燥機操作控制的，一旦控制不了，也就說明冷凍乾燥機發生了故障。

導致冷凍乾燥機排氣溫度過高的原因：

1。壓縮空氣進行溫度過高或流量過大；

2。製冷系統工況發生變化，引起冷媒蒸發溫度升高，使壓縮空氣在蒸發器量得不到足夠冷卻；

3。預冷器管道外壁散熱量太大。

導致冷凍乾燥機排氣溫度較低的原因：

1。預冷器熱變換面積不夠而蒸發器製冷量有餘；

2。壓縮空氣進氣溫度較低或流量太小；

3。製冷系統工況發生變化，使冷媒蒸發壓力低於正常值。本文轉載自北京亞星儀科科技發展有限公司http：//www。bjyxyk。com/轉載請註明出處。