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男子將190公斤豬血製成“鴨血”售賣:注水提亮顏色,兌甲醛保鮮防腐

9月14日,據西部決策報道,近日,在重慶,民警發現一攤位售賣的鴨血味道刺鼻,經鑑定該批鴨血含有甲醛,供貨人萬某被依法傳喚。

經查,萬某從一屠宰廠購進190公斤豬血,看鴨血市場價高於豬血,便動起歪腦筋。

他先注入清水提亮豬血顏色,又兌入甲醛保鮮防腐。就這樣,豬血搖身變成鴨血,冷藏切塊後批發給零售商販。

男子將190公斤豬血製成“鴨血”售賣:注水提亮顏色,兌甲醛保鮮防腐

目前,萬某涉嫌生產、銷售有毒有害食品一案,已進入移送起訴階段,等待他的將是法律的嚴懲。

對此,順慶公安發文稱,根據《刑法》第一百四十四條,在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的,或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的,處五年以下有期徒刑,並處罰金;

對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的,處五年以上十年以下有期徒刑,並處罰金;

致人死亡或者有其他特別嚴重情節的,依照本法第一百四十一條的規定處罰。

男子將190公斤豬血製成“鴨血”售賣:注水提亮顏色,兌甲醛保鮮防腐

那麼,真假鴨血究竟如何區分呢?

據央視網快看訊息,有業內人士表示,日常生活中購買鴨血時可以從三個方面辨別:

1。真鴨血顏色呈暗紅色,假鴨血呈咖啡色。

2。真鴨血細、滑、嫩,假鴨血粗、軟、韌。

3。真鴨血很容易夾斷,假鴨血很難夾斷。

【來源:九派新聞綜合西部決策、順慶公安、央視網快看】

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