每天資訊盤點全球十大垃圾食品,少吃為妙,網友:那到底能吃什麼?

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盤點全球十大垃圾食品,少吃為妙,網友:那到底能吃什麼?

盤點全球十大垃圾食品,少吃為妙,網友:那到底能吃什麼?

1。油炸食品 此類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質,經常進食易導致肥胖;是導致高脂血症和冠心病的最危險食品。

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2。罐頭類食品不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭製品中的蛋白質常常出現變性,使其消化吸收率大為降低,營養價值大幅度“縮水”。

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3。醃製食品在醃製過程中,需要大量放鹽,這會導致此類食物鈉鹽含量超標,造成常常進食醃製食品者腎臟的負擔加重,發生高血壓的風險增高。

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4。加工的肉類食品(火腿腸等)這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導致癌症的潛在風險。此外,由於新增防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負擔加重。

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5。肥肉和動物內臟類食物雖然含有一定量的優質蛋白、維生素和礦物質,但肥肉和動物內臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經被確定為導致心臟病最重要的兩類膳食因素。

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6。奶油製品常吃奶油類製品可導致體重增加,甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會降低食慾。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空,甚至導致胃食管反流。

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7。泡麵屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物。一方面,因鹽分含量高增加了腎負荷,會升高血壓;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),對心血管有相當大的負面影響。

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8。燒烤類食品含有強致癌物質三苯四丙吡。

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9。冷凍甜點包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題:因含有較高的奶油,易導致肥胖;因高糖,可降低食慾;還可能因為溫度低而刺激胃腸道。

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10。果脯、話梅和蜜餞類食物含有亞硝酸鹽,在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質亞硝酸胺;含有香精等新增劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。