當你使出渾身解數
想減掉肚子上的肉肉時
有個瘦瘦的朋友在旁邊抱怨
唉,怎麼吃都長不胖啊……
你會不會覺得
增肥還不簡單?!!
多吃點肥肉的不就好了?!!
如果你真的這麼想
你就太不瞭解瘦子的痛苦了
人類的悲歡並不相通
瘦子也有瘦子的煩惱
醫學指導
廣州市第一人民醫院 營養科 主治醫師 林寒瀟
首先,判斷自己是否過於消瘦
可以根據自己的BMI來判斷
「BMI=體重(kg)÷身高^2(m)」
如果你的BMI在18。5以下就需要及時干預
很多人都好奇
有人體重過輕的原因是什麼呢?
主要有以下三點
01
先天(遺傳)因素
基因會影響一個人的體重。有些人基礎代謝率高於常人,或消化吸收功能低下,使得營養利用效率低。
02
後天因素
後天因素很大一部分取決於生活方式,例如飲食挑剔、體力勞動過重等。
03
疾病因素
有些疾病會導致消瘦,最常見有甲亢、糖尿病以及腫瘤等慢性消耗性疾病。
因此,想要增重,首先檢查自己的瘦是不是疾病造成的。如果出現極度消瘦或者不自主的體重下降,就要及時就醫了,針對病因去治療才最重要。
排除了疾病的因素
是不是躺著吃就能增重???
答案當然是 NO
增重的幾個關鍵點,你都知道嗎?
①增重≠增肥
健康增重是增加肌肉量,改善機體功能,而不是肚子囤積脂肪。
很多人為了增重,看見熱量高食物就可勁吃。例如,豬蹄,還有甜蜜蜜的巧克力、蛋糕、奶茶,以及噴香可口的烤串、油條等。
這些高熱量食物看似會讓你發胖,但久而久之你會發現,最後你變成了一個,四肢依然纖細,卻頂著啤酒肚、游泳圈的油膩人士。
並且伴隨著攝入大量的糖分、飽和脂肪,其中還不乏人人談之色變的反式脂肪酸,很可能對你的身體健康造成不良影響。因此,營養價值低而熱量高的食物並不可取。應當透過合理、均衡、科學的飲食增加熱量。
②光吃不動=沒用
運動決定了你是增肌還是增肥,是“真壯”還是“虛胖”。
合理的飲食,是為增加體重打下良好的基礎。但光吃不動,很可能增加的大部分都是脂肪,而肌肉量卻改善不大。除了會吃,還得會運動,才能完美地增重。
科學地運動,讓增加的“體重”都長到該長的地方去。我們給出的運動建議是:
平時減少久坐;
每週至少150分鐘中等強度(略微出汗)的有氧運動,比如快走、腳踏車、游泳等等;
每週2-3次的肌肉力量訓練,如負重深蹲、槓鈴划船、俯臥撐等,充分練習到身體的每一處肌肉,增加肌肉重量。
溫馨提示:保證攝入足夠的能量,再去運動,另外為了避免運動傷害,一定要慢慢開始,逐漸增加強度。
③增重需耐心
增重和減重一樣,欲速則不達。
事實上,胖人和瘦人其實要做的東西有很多共通的點:
●不能吃高糖高脂的食物,要加強運動。
●增重也是一件細水長流的事情,需要長期增加能量攝入以及科學運動。
短時間大幅度增重容易患上高脂血症、高尿酸血癥、脂肪肝等代謝疾病,暴飲暴食危害更大,得了急性胰腺炎可不是開玩笑的。
因此,每個人都有適合自己的總攝入量。我們建議:可在原來的能量攝入基礎上每天增加約500千卡的能量,以獲得體重的增長。
以下公式,可供從事輕體力人群參考一下(單位:kcal):
每日總熱量=(身高(cm)-105)x(25~30) + 500
例:一個年輕女性1。6m,每天應當大約攝入(160-105)x (25~30)+500=1875~2150kcal的熱量。
增重確實很不易
既要吃夠熱量 又要堅持運動
是否有什麼捷徑可走呢?
可惜,答案也是 NO
以下幾個小技巧或許對你有幫助~
飯前不要喝太多的湯湯水水
飯前喝很多水會把胃撐得比較滿,影響這一餐的進食量,減少本應攝入的熱量。尤其容易飽的“小鳥胃”,最好養成把食物“乾溼分開”的習慣,飯後半小時以上再喝水。
碳水、米飯等主食是增重的“好幫手”
對於想增重的人,碳水化合物(主食)應該佔一天熱量攝入的60%~70%左右。充足的主食是補充熱量最主要的途徑,大米飯也相對更容易消化吸收,可以適當多吃!不愛吃米飯的,選擇麵條、包子、餃子等麵點這些也是可以的。
保證蛋白質攝入
足夠的蛋白質對於增肌的作用不言而喻。對於需要增重的人,肉類可以比平時每天多吃二兩。可食用牛羊瘦肉、雞肉雞蛋、魚蝦肉、奶製品等,其中魚肉是好東西,深海魚如三文魚富含Ω-3系脂肪酸,也是高蛋白質的食材。
減少“易飽腹”的食物
有一些食物,像大豆、芹菜、魔芋等一些高纖維而低熱量的蔬果,由於纖維豐富所以容易產生飽腹感,在增重期間要少吃一些。另外,過於油膩的食物雖然熱量高,但會比較飽腹,反而可能減少食量,建議也要少吃。
可以在菜餚中加點“料”
為了增加熱量,你可以在一些菜餚中增加一些熱量相對高,也有一定營養價值的輔料來增加菜餚的能量密度。比如,牛奶中加點香蕉或牛油果做成奶昔,燕麥粥上撒點堅果,麵包上抹點花生醬,都是可以的。
適當加餐,優先選擇“營養密度高”的零食。
加餐也很重要,一天吃個5、6頓都可以,吃完正餐後2、3個小時就可以加餐了,注意要優先選擇“營養密度高”的零食。
“營養密度”:是指單位熱量的食物中,所含某種重要營養素(如維生素、礦物質和蛋白質)的濃度。
通常,營養密度=100克食物某營養素的含量 ÷ 100克食物的熱量的公式計算。
健康增重
到底應該吃些什麼呢?
讓我們看看吧~
推薦食物
燕麥、小米、全麥、油菜、菠菜、胡蘿蔔、雞蛋、牛奶、酸奶、乳酪、白蘑菇、牛瘦肉、羊瘦肉、雞翅、魚蝦肉、動物內臟、杏仁、核桃仁、牛油果、香蕉。
其實
無論是減重還是增重
都需要具備一定的醫學知識
盲目減重危害大
錯誤增重也有害無益
最後,我們再次強調
體重過低一定要引起重視
“骨感美”有時候是要付出健康代價的
長時間的消瘦往往伴隨著
免疫功能受損、激素紊亂、
骨質疏鬆、貧血等疾病
女性甚至可能出現閉經,影響懷孕……
不應一味追求纖瘦
健康才是最重要的
原標題:《“吃不胖,我也很苦惱”,哪些人需要增重?如何健康增重?記住這幾個小技巧→》