咖啡雖然含有多種有益人體健康的成分，但要正確飲用才能達到強身健體的效果。反之不僅起不到作用還會傷害身體。所謂正確飲用，包括很多，如飲用時間、忌諱的人群、飲用方法、飲用溫度等。咖啡不等同其他飲料，所以咖啡的喝法有以下講究：

首先，不管你沖泡好什麼口味的咖啡，不要急於張口。坐在桌邊，輕輕的攪拌杯裡的咖啡。讓其濃郁的本質香味充斥你的嗅覺感官，此時的感受絕對自然絕對純真。喝口清水讓味覺迴歸原始。輕抿一小口，閉眼吸鼻。來自心靈的濃郁絕非一般。如果感覺苦的話，可以選擇加點糖，攪拌均勻後，再嘗一小口，回味一下感覺。

餐前最好不要喝咖啡咖啡能提神大家都知道，但是當交感神經受到刺激、興奮後，對食慾卻有負面作用，會降低食慾，因此會在餐前喝了咖啡而不想吃東西。另外，由於胃部受到刺激而導致胃液增加，刺激空胃，對胃潰瘍等患者不利。 喝完咖啡40分鐘後再運動咖啡可以增加運動時的愉悅感，提高人在運動時的敏感度，但是需要注意的是，喝完不要馬上運動，需要等待40分鐘左右再進行運動。

喝咖啡的禮儀，怎樣拿咖啡杯？

在餐後喝咖啡時，尤其是在咖啡廳裡喝咖啡，一般都是袖珍型的咖啡杯。這種杯子的杯耳一般都比較小，一般手指都穿不過去，即使使用較大的杯子，也不要把手指穿過杯耳，正確的拿法是拇指和食指捏住杯把，然後再把杯子拿起。喝咖啡前一定先要喝一口冷水，讓你的口腔清潔。咖啡要趁熱喝，涼了會讓咖啡的味道變酸，影響咖啡的風味。

怎樣給咖啡加糖？給咖啡加糖時，要用咖啡勺取糖，直接加入杯內。也可以用糖夾子把糖塊夾到咖啡碟的離身體近的一側。再用咖啡勺加入咖啡杯中。不要用糖夾子直接把糖塊放到咖啡杯裡，有時可能會把咖啡濺到身上或是檯布上，這樣就不雅了。