糖尿病是生活中一種比較常見的疾病，得了糖尿病，有的人這不敢吃，哪不敢喝，在飲食上要十分的注意，那麼，糖尿病人喝牛奶和豆漿哪個更好呢？ 今天我們糖尿病同伴的營養師給大家講一講：

首先看看牛奶的成分：

牛奶是一個天然的營養庫，有助於提高人體免疫力。牛奶的主要成分是蛋白質，朋友可以適當多吃些蛋白質和鈣質多的食物，預防糖尿病併發症，牛奶中富含鈣元素，也能幫助健康骨骼，預防骨質疏鬆等關節疾病。牛奶含糖量低，有大量的水分，豐富的微量元素、蛋白質和維生素、適量的脂肪，每100克牛奶與等量的蘋果所含的熱量相同，所以說糖尿病患者可以喝牛奶。

糖尿病人喝牛奶的好處：

糖尿病患者多缺鈣，特別是老年糖尿病患者缺鈣嚴重，容易造成骨質疏鬆，牛奶中含有豐富的鈣鹽，人體易吸收。每日喝100ml—200ml牛奶，對鈣的補充有很大意義，因其含糖量低，對血糖影響不大。

再看看豆漿的成分：

豆漿當中碳水化合物是非常低的，食用之後也不會被分解成葡萄糖，所以糖尿病人喝豆漿不但不會引起血糖的增高，而且還能延緩腸胃對葡萄糖的吸收，起到預防糖尿病的作用。而且豆漿所含脂肪大多為不飽和脂肪且膽固醇含量為零，其所含的卵磷脂能軟化、擴張血管，分解多餘脂肪，促進膽固醇溶解和排洩，降低血液粘稠度，從而減少動脈硬化的情況發生，對預防腦中風、冠心病、心肌梗死等心腦血管疾病有積極作用。

糖尿病人要喝自制的豆漿

在脂肪含量上，豆漿為0。7%左右。豆漿的脂肪以不飽和脂肪酸為主，且不含膽固醇，對於

血脂高、有肥胖症傾向，患有心血管疾病的人群

，豆漿是很好的選擇。另外，豆漿中的植物保健成分，比如大豆異黃酮、大豆聚糖和含量豐富的膳食纖維都對

預防糖尿病、心血管病等很多慢性病

有效果。

■兩者都能補充蛋白質

在蛋白質含量上，牛奶和豆漿中所含均為優質蛋白，易被人體吸收、利用。

市面上賣的豆漿分為很多口味，例如五穀的、紅棗的、核桃的、原味的等等。並且這種豆漿並不是純豆漿，為了增加口感，會加入大量的糖和奶。對於這種豆漿肯定不推薦糖尿病病人飲用，糖尿病病人想要喝豆漿，可以自己在家中製作，操作簡單，而且可以自己控制豆漿中的成分，不用擔心含有過多的糖分而影響血糖的控制。

糖尿病人喝牛奶和豆漿哪個好？

其實從上面的知識點可以看出，牛奶豆漿都好，所以大家可以換著喝， 如果有些人需注意乳糖不耐受的情況，即喝牛奶後腹脹，甚至嘔吐、腹瀉，有乳糖不耐症的這類人可用豆漿替代； 如果有的人是高血脂患者，可選擇脫脂牛奶或低脂牛奶，有人說豆漿降脂，但這個效果並不明顯， 所以說我們要講究食物之間的互補和總體平衡，比如牛奶含鈣高，但含鐵量低；豆漿含鐵高，但含鈣量低。所以大家要多喝點，換著喝不但營養能跟上，而且也能改善口味，豐富飲食結構。