每天資訊深圳老字號的美食有哪些

菜單

深圳老字號的美食有哪些

你是否經常在吃完一餐之後,會懷念起以前的味道。懷念以前的缽仔糕,懷念飄著濃濃香氣的牛雜,懷念奶香順滑的雙皮奶……那些傳統的廣味一去不復返,因為那是記憶力的味道。唯有老廣的味道,才是最幸福的味道。走過繁華現代,走進熟悉的街道,為你盤點鵬城的十大老字號餐廳,找尋廣東傳統的味道。

昇記腸粉王

這家位於華強南片區,聯合廣場南中醫院西側的福華路上,可算是老字號了,大概十年前就來品嚐過,尤記當時的牛雜很地道,不遜色香港的牛雜店。如今牛雜沒有了,但種類更多了,味道還是很正,湯料十足。非常值得推薦!

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牛家莊牛丸湯河粉

店面不大裝修一般但是這都不是問題吃飯的人絡繹不絕,門口的位置都坐滿了,更任性的是沒有選單,第一次來吃不看選單也不知道吃啥啊,收銀在抽屜裡鼓搗了好幾下找出來一張小外賣卡片。

點了一份牛丸牛雜粉,端來的時候還給了一份醬,這個醬很香好像是沙茶醬和辣醬,說說這碗粉吧,牛丸牛雜很好吃下料也足,粉也很糯,湯鮮,價格20不到很實惠。

來店裡吃飯的很多都是進門直接來一份啥啥啥的,看來很多老司機在這裡吃,有機會值得再來。

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肥妹燒臘店

肥妹是很多福田人的記憶 今天路過 老婆說要吃燒臘就去打包了一點 因為春節的緣故 有一點漲價 不過還沒有大有利收加一那麼喪心病狂 還是可以接受的 出品方面 叉燒滿滿回憶的味道 一個字 肥 油雞也不錯 雞肉比較嫩 有雞味道 總體來說值得推薦 路過還會光顧的

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華洋酒樓

環境:還是記憶中的樣子,但是一進去的等位大堂有一陣比較強烈的異味。可能是因為魚缸也可能是因為店內裝潢太有年紀了。味道真的有點點大,然而這也是沒有阻擋食客們排隊的心。好在一進到餐廳,就完全沒有那陣味兒了。

口味:非常非常喜歡!尤其是牛肚,腸粉,炒米粉。

價位:太實惠了!難得在物價瘋漲的深圳找到這麼實惠的早茶。吃完了一看賬單比心裡預期低了30%。

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如果有朋友來深圳,我肯定會首選來這家感受深圳的早茶,這兒有歷史也有美食。

來自潮州牛肉店

上一次來吃已是好幾年前。

深圳還沒那麼流行吃牛肉火鍋的時候。

現而今牛肉分類那麼細:三花五花嫩牛肥牛胸口油。

這家還是很驕傲地肥牛一盤一盤上。

不過,是真好吃!

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牛肉價格算是很便宜了,一斤一大盤,切得很細,刀工好極了。牛筋丸勁道彈性好,好久沒吃過這麼讚的牛油丸樂趣。溼炒牛河也是必點,不過建議點小份,點了中份就吃了一半。好吃、好吃、好吃,就是六點以後來肯定是要等位的。

勝記漁莊

久聞大名,終於去吃上了。

環境一般,一看裝修就有一點年頭了,東西略顯陳舊,略侷促,但生意這麼好,估計也沒時間重新裝修吧。

服務很到位,我和朋友倆人點了三個菜後就主動建議下單了,意思是夠了,結果我們不知死活中間加了魚香茄子煲,登上來的時候完全吃不動了。

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倆人點了半斤基圍蝦(白灼)、油渣炒芥菜、炒花甲,再加上魚香茄子煲。味道真的很好,食材很新鮮,有清甜味,很好吃。可惜剩了不少,浪費呀。

地理位置很好,挨著圓嶺地鐵站。

明香海鮮酒家

家店開了好多年了,以前我來吃過,感覺好吃是好吃價錢有點貴,人少就不好點菜,人多很適合來這裡,感覺價錢比很久以前實惠了。

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點了招牌的鹽焗蝦,味道很棒很入味,一如既往的做到以前的水準。片皮鴨味道不錯,但是肉太少就片了皮,南方總感覺肉和皮一起包才好吃,北京正宗的就只有酥脆的皮。蒜蓉粉絲蒸扇貝挺實惠個頭挺大。還點了個東坡肉肥而不膩。

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很難得,好幾年沒來吃了依然保持著高水準。

華城漁港

一層外面大堂不用說肯定滿,裡面大棚子也都滿員只能上二層,今天來得早有瀨尿蝦特別大一隻椒鹽味兒好吃~

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辣炒螃蟹也不錯,味道很好,蒜蓉扇貝48元一斤扇貝特別新鮮,醃製過的黃魚有點鹹不過味道很好,客家豆腐特別好吃,豆腐嫩裡面還有肉餡,清炒空心菜量好大後來吃不了,鹽焗東風螺雖然味道不錯花蛤辣炒也不錯,還點了拍黃瓜冷盤和茶樹菇老雞煲例湯,

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主食有南瓜烙 蔥花餅和華城特色炒飯都很贊,尤其特色炒飯有很多海鮮不錯!

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海皇漁港

海皇是蛇口的老字號了,也吃了好多次了。不過經常睡懶覺起不來所以放棄來這裡排隊。難得起早九點多到店,座位還有一些。竊喜

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好久沒來,菜的口味下降很多,有點讓人失望了,跟其他早茶店相比沒有任何優勢,反而覺得不好吃了蝦餃用料不實在,可以看到一粒蝦,流沙包不香,雪山包一般,鮮蝦雲吞很乾,牛肉腸粉沒什麼牛肉,還不如紅荔村的好吃,雞肉粥除了雞油沒看到什麼雞肉,油條不好吃。。

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