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好喝又便宜的10款醬香酒, 純糧釀造不上頭, 你都喝過哪幾款

這幾年隨著飛天茅臺的火熱,醬香型白酒出現在酒桌上的次數多了很多。也有一些人想買一些醬香型白酒,但是發現價格似乎比濃香型,清香型的貴很多,畢竟幾十塊錢的清香或者濃香都能找到很多很好的純糧食口糧酒,但是醬香型可真的找不到。同一個品牌的產品,從上千到上百價格懸殊之大也是讓很多人不知道哪些算是正宗的醬香型白酒。下面就來看看好喝又便宜的10款醬香酒,純糧釀造不上頭,再也不用擔心買到假的。

好喝又便宜的10款醬香酒, 純糧釀造不上頭, 你都喝過哪幾款

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1、飛天茅臺

這種酒一般就是我們說的最正宗的醬香型白酒。採用完整顆粒的本地糯高粱,嚴格按照:兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒等30多道工序,歷時長達一年,且還需要窖藏3-5年才能最佳的風味。這種工藝:出酒率低,但是酒質最好。

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2、茅臺迎賓酒

茅臺迎賓酒是用坤沙工藝蒸煮後丟棄的酒糟,再加入一些新高粱和新曲藥後進行釀造而出的酒。這種工藝:生產週期短,出酒率更高,成本更低。但是酒的細膩度和豐滿度不行,平常後會有一種比較明顯的焦苦味,所以很多人就會說喝不慣醬香型白酒。

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3、木臺厚道醬香白酒

馮小寧身為茅臺八仙之一,其釀酒秉承“多少糧食釀多少酒”的原則,選取當地特產,蘊含澱粉量高的紅糯高粱,以及小麥。經過12987年傳統工序,取3、4、5輪次大回酒,經過最低5年的陶壇貯藏,成酒後以老酒精心勾調而成。

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木臺厚道的特點是酒液飽滿,微黃見底,濃密酒花朵朵浮現,酒體黏稠,掛壁明顯且透著一絲誘人色澤。聞香幽雅,有曲香、陳香明顯,純淨舒適。入口只覺酒體醇厚、細膩,酒體微甜之餘略帶酸澀,口感豐富,回香有焦糊味展現,香氣舒適乾淨,回味悠久。當地好多人都會時常去打些散酒來喝。

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4、茅臺王子酒

白馬王子佳品在王子酒裡的影響力無需多言,作為王子酒的榜樣商品,其口感一直都很平穩,喝過的人都感覺很非常好,佳品王子酒持續了茅臺酒醬香型味十足的特性,口味厚實。許多酒鬼都感覺其口味是王子酒裡最貼近普茅的了。

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5、習酒

習酒品質還可以,畢竟價位擺在這,非常適合用來做口糧酒。醬香味濃厚,柔綿不硬,下嚥舒服,還不上頭,價效比超高。純糧固態發酵,作為醬香型白酒的守門員,當作醬香型白酒的入門款非常的合適。習酒也是被茅臺全資收購的酒廠,醬香白酒還是跟茅臺有很多相似之處。

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6、國臺酒

國臺酒的釀造工藝和貴州茅臺酒的釀造工藝一致,國臺酒在傳統醬香的基礎上加上了創新工藝,將白酒中對人體有害的成分,比如雜醇油、醛類的含量降低。另外國臺雖然也是與茅臺同根同源,同樣的文化和地理環境,但國臺酒的定位還算可以,更加適合社會中層選購。儘管知名度不如茅臺,但也有自己的一番特色。

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7、金沙回沙酒

貴州除了貴州茅臺酒之外第一個大麴醬香型白酒就是金沙回沙酒,俗稱“二茅臺”。貴州金沙回沙酒也算是貴州茅臺酒的近親,地理位置上相隔也不遠,廠址位於黔西北的金沙縣,赤水河和烏江圍繞其間,擁有得天獨厚的釀酒自然條件,好酒離不開好水源,茅臺、郎酒、習酒均是如此。

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8、貴州珍酒

貴州珍酒讓更多人喝到像茅臺一樣的醬香好酒,茅臺酒廠就開始在貴州遵義做異地生產實驗。利用與貴州茅臺酒同樣的原料、土壤、岩石、釀造工藝,釀出來的酒經過白酒界泰斗周恆剛、高階工程師季克良等專家的鑑定:“該酒色清、透明、微黃,醬香突出,味悠長,空杯留香持久,香味及微量元素成分與茅臺酒相同,具有茅臺酒基本風格。

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9、習酒窖藏系列

習酒從生產工藝上和貴州茅臺是一樣的,最近這些年習酒的發展越來越好了,我想這是習酒的機遇。不得不說,習酒佔了自己名字很大的便宜,至於具體是什麼便宜,我想懂得都懂,這裡不方便展開講。習酒的市場建議零售也和飛天茅臺相差無幾,茅臺的市場指導價是1499元,而習酒也是快接近了,為1399元。

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10、郎酒紅花郎青花郎

青花郎比紅花郎更高一個檔次,價格要貴一倍了。青花郎主打的是20年,紅花郎主打的是 10年和15年紅花郎(15)側重醇厚豐滿、回味悠長、經久不息的味感享受;青花郎側重於香味的陳醬諧調、幽雅細膩、如絲滑般柔順的味感享受。青花郎無論是在口感和香味上都是要優於紅花郎的青花郎這主要是商務用酒,紅花郎主要是用於喜慶宴請等場合的。

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