現在一天比一天炎熱，夏天馬上就要來了，又到了吃燒烤吃小龍蝦喝啤酒的季節了，有很多地方的燒烤攤早已支了起來，也是迎來不少人，夏季裡吃燒烤，最少不了的就是小龍蝦了，但小龍蝦的價格太昂貴，一小盤就要七八十塊，還沒有幾個，如今有不少的人不選擇小龍蝦而是吃蝦尾，蝦尾味道濃郁鮮美，還滿滿的都是肉，尤其是那入口一嗦，太爽了。

吃過小龍蝦的人都知道，小龍蝦全身上下的肉都基本在尾部，頭部也是沒有可吃的，而蝦尾滿滿的都是肉，也都是經過處理的，買回去簡單清洗就可以直接烹飪了，烹飪方法也簡單，還很美味，而小龍蝦需要徹頭徹尾的清洗，處理起來麻煩不說，如果烹飪不當也會給腸胃造成負擔的。

蝦尾滿滿都是肉，還省了去蝦頭這一道工序，但為何比整隻小龍蝦賣得便宜？其實裡面是沒有什麼套路和貓膩的，市面上的小龍蝦一般都是鮮活的，而蝦尾大多數都是冷凍的，光是冰就佔據著一定重量，所以價格方面肯定要便宜一些的，還有就是蝦最營養的部位是蝦黃，而蝦黃都在蝦頭的部位蝦尾是沒有的，所以整隻小龍蝦價格要貴一些。

而對於飯店、大排檔來說，蝦尾比小龍蝦更容易控制成本，做法還簡單方便，關鍵是味道好吃，所以現在蝦尾更容易被大家接受，當然也有些注重健康的朋友對蝦尾不放心，覺得它是死蝦做成的，又經過長時間的冷凍不能吃，每年夏天吃蝦尾的人那麼多，也沒有見有什麼問題，反而越來越受歡迎了。

現在的生活也越來越方便，有不少的人都喜歡網購，我也是一個網購狂，吃了五六種蝦尾還是覺得紅小廚家的麻辣蝦尾味道最贊，而且超級划算，喜歡吃蝦尾的不妨入手，味道絕對不會讓你失望的！