肝癌

是目前

最難治療

的癌症之一，目前世界上尚沒有有效的治療手段。

今年剛滿32歲的趙先生，是一名保險推銷員。就在不久前，一直感覺肚子不舒服的他來醫院檢查，結果CT顯示自己得了肝癌。

年紀輕輕的趙先生怎麼會惹上這種疾病呢？

原來是趙先生和其他年輕人一樣也是非常喜歡吃

燒烤類食物

，每隔兩三天趙先生都會吃一些賣羊肉串之類的路邊攤，然後

喝一些啤酒

。除此之外，他還非常喜歡吃一些

醃製的食品

，比如

臘腸、燻肉和鹹菜。

因為經常吃這三種食品，所以有時候趙先生

肚子疼

，他僅僅以為是食物不乾淨，所以肚子疼他經常經常吃一些拉肚子的藥物來治療。直到這次他的

腹部一直疼痛

，他才想到來醫院做了檢查，這時卻發現他已經到了

肝癌晚期，癌細胞已經擴散

。

得知自己病情的趙先生立馬住院接受治療，但不久後他還是離開了人世。

醫生得知趙先生的情況後惋惜的說：

這三種食物吃的太多了

。

1.

喜歡吃燒烤的食物

燒烤食物在烤之前為了提味，會先經過長時間的

醃製

，在醃製的過程中食物會發生一些化學反應，從而產生

致癌物

——

亞硝胺

，隨後亞硝胺會跟隨食物進入體內。其次，富含蛋白質的肉類，經過高溫加工之後會產生

雜環胺

。除此之外，由於肉類直接在炭火上進行燒烤，融化的

脂肪

滴在炭火上，就會產生一種黏附在食物表面的

致癌物質——苯並芘

。這些物質都是燒烤食物中常見的致癌物。

2.

喜歡喝酒

酒類含有大量的

酒精

，而酒精在化學上稱作

乙醇

，乙醇在體內可以氧化成

乙醛

，而乙醛對身體內的很多健康細胞都具有殺傷作用，它能夠殺傷機體內健康的肝細胞，從而引發肝癌。

3.

喜歡吃醃製食物

在製作

醃製食物

時，加入的

食鹽極易轉化成亞硝酸鹽

，而亞硝酸鹽在體內酶的催化作用下，易與人體內的多種物質作用生成

亞硝胺類

的致癌物質，人體吃多了

易患肝癌

，並且能夠

促使人體早衰。

而做好這2件事，你的身體會越來越健康。

1.

多吃新鮮的蔬菜水果

新鮮的蔬菜和水果中富含維生素A、維生素C等多種

維生素

，

硒、鐵等多種

礦物質

等，可以改善人體免疫能力，從而降低罹患肝癌的可能性。

2。

適當做體育鍛煉

俗話常說，生命在於運動。適當的體育鍛煉可以

促進血液迴圈

，並且出汗可以排出體內的毒素，能夠減緩肝臟的負荷，從而有助於保護肝臟的健康。