歷史福建小吃文化丨百年同利, 肉燕飄香(二)2021-09-13TAG:同利肉燕小吃燕君肉燕福州”放下鼓槌、拿起燕槌的陳燕君沒有讓父親失望，她從選料學起，學技藝學經營，不僅獲得多個殊榮，還為老鋪注入新思路，經過幾年刻苦學習，現已成為非遺福州肉燕製作代表性傳承人、高階中式烹調師、福建省閩菜技藝研究會副會長、福建省烹飪協會理事、亞太廚皇美...
燕君