時間飛逝，一轉眼十一月已經來到第二週，昨天的立冬已經結束，下了一天的雨夾雪今天也終於停止了，隨著立冬的來臨今天的最低氣溫竟然下降到了零下1度，真正的冬天到來了！冬天的天氣不再像秋天一樣早晚涼，而是一整天都都冷，孩子上學趕緊把秋衣秋褲還有羽絨服都穿起來，氣溫下降外面寒風較大，孩子都被凍的瑟瑟發抖，媽媽也多做一些滋補的牛羊肉還有大魚大蝦，孩子吃了可以暖身暖胃，提高抵抗力，不用擔心會感冒啦！

今天介紹的這道“敗火菜”就是西葫蘆燴番茄，色澤豔麗，營養美味，清熱止咳，潤肺去燥，提高免疫力，促進孩子健康發育！

西葫蘆是一種常見是食材，它含有豐富的營養物質，有著潤肺止咳、消腫散結、清熱利尿、除煩止渴的功效，非常適合春季吃。孩子常吃可以緩解口乾，解渴止咳，有利健康成長。西葫蘆中含有豐富的維生素，可以有效改善面板暗沉，讓面板更白更透亮。

女性常吃西葫蘆還可以幫助減肥瘦身，因為西葫蘆中含有大量的纖維素，能促進腸胃蠕動，增強人體新陳代謝，減肥效果顯著。西葫蘆中含有一種干擾素的誘生劑，可以是人體產生更多的干擾素，有效提高人體免疫力，預防各種疾病以及癌症的出現。

西紅柿有非常好的開胃作用，如果孩子沒有食慾，吃西紅柿可以有效改善，還可以潤腸通便，預防便秘的發生。

立冬結束，氣溫一夜之間下降了20度，孩子上學穿了羽絨服還是覺得冷，媽媽給孩子做的滋補菜，孩子一定要吃不要挑食哦，這樣身子才會暖和就不怕冷啦！