大蔥是咱們平常生活中最常見的佐料之一，它是咱們廚房必備的。幾乎所有的美食都需要用到大蔥。大蔥除了用來做美食之外，還可以生吃或者是蘸大醬吃，都特別美味。很多朋友在買大蔥的時候，並不是一棵一棵地買，而是一次性買很多，那麼大蔥該如何儲存呢？相信很多朋友都會選擇直接將它放在地上，這其實是非常錯誤的，今天跟大家分享三個儲存大蔥的方法，這樣儲存出來大蔥半年依舊非常新鮮。

如果你經常買大蔥，而且一次買很多，又不會儲存大蔥的方法，那麼接下來咱們就一塊去看一下新鮮大蔥是如何儲存的吧。如果你是要儲存非常新鮮的大蔥，那麼咱們就需要先將大蔥放在室外給它晾上2~3天，但要注意千萬不要太陽暴曬，要放在陰涼通風的地方。把大蔥表面部分的水分給它晾乾。這是為什麼呢？因為新鮮大蔥裡面的水分比較多，直接將它儲存的話非常容易腐爛，等到大蔥這樣處理完成之後咱們就可以開始儲存方法的分享了。

第1個方法，先取出其中兩根大蔥，將它們頭對頭，尾對尾並排起來，然後取出塑膠袋或者是其他比較方便的工具將大蔥捆綁起來。在捆綁大蔥的時候千萬不要太用力了，以免損傷到大蔥。然後咱們找來一張舊報紙，將大蔥的根部包裹起來，包裹好了之後將根部向下，頭部朝上放在紙箱中，紙箱不需要封口，直接將它敞開就可以了。接下來就可以將紙箱放在陰涼處了，這樣儲存半年也不會壞。

第2個方法，咱們可以先將大蔥的根部切掉，然後再將蔥白部分和蔥葉部分也分開。接下來將蔥白部分切成小段，再將蔥葉部分切成小段，段的長度不要太長了，稍微短一點會更好。接下來咱們取出保鮮膜，將蔥白和蔥葉分別放在保鮮膜中包裹起來，在包裹的時候要排出裡面的空氣，全部包裹好了之後將它們分別裝入保鮮袋中，裝的時候要把空氣排除乾淨，蔥白裝好以後需要放在冰箱的冷凍室裡面儲存，而包好的蔥葉需要放在冰箱的冷藏室裡面儲存，蔥葉能放半年，蔥白能放一年也不會壞。

第3個方法，第3個方法，咱們需要將蔥白和蔥葉分開，先將蔥葉部分使用掉。然後咱們再準備一個礦泉水瓶，將礦泉水瓶比較細的部分削去一點，然後加入適量的清水，水不要太多，有三公分就可以了，然後把蔥放在清水中，每個星期換一次水，這樣可以放一個月。

在這裡最建議大家用的方法是第3種方法，因為第3種方法儲存的大蔥，頂端還會繼續生長，不會腐爛，每一次吃的時候都是非常新鮮的口感。而且也比較方便，想吃的時候取出來，切上一節，切完之後把剩下的再放回到水中即可。如果家裡有土的話，可以把根鬚埋在土裡，一個星期澆一次水就可以了，大蔥也能慢慢長出來。

以上就是三個儲存大蔥最實用的方法，你學會了嗎？

好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，歡迎大家收看，這裡為你提供健康美味的食譜、烹飪技巧、做菜其實很輕鬆！喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支援！

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