孫二孃是開黑店的，這一點所有小夥伴們都知道，但人家這個黑店，細看的話，卻開的和其他黑店格外不同。

尋常殺人越貨的黑店，多開在偏僻之地，荒涼之所，平日裡殺人越貨，悄無聲息，撿的就是一個無人知曉的便宜。

但人家孫二孃開的這家黑店，卻是在官道上的大路旁，平日裡來往行商客人不少，官吏差役也多是常見。

“約莫也行了二十餘日，來到一條大路，三個人已到嶺上，卻是巳牌時分。武松道：‘你們且休坐了，趕下嶺去，尋買些酒肉吃。’”

而且店的位置開得也很拉風，方圓數十里，地標性位置——十字坡，在孟州的地境之中，有著相當高的知名度。

武松叫道：“漢子，借問這裡地名叫做甚麼去處？”樵夫道：“這嶺是孟州道。嶺前面大樹林邊，便是有名的十字坡。”

將黑店開到這麼拉風的位置，這明顯是不怕事兒的節奏呀，但這依然不算什麼，因為孫二孃的店，不光地理位置很敞亮，人家這個黑店的知名度，在黑白兩道上，還都挺高。

武松道：“我從來走江湖上，多聽得人說道：

‘大樹十字坡，客人誰敢那裡過？肥的切做饅頭餡，瘦的卻把去填河。’”

武松先前也算是衙門裡的人，孫二孃的這家店，在公差圈子裡都小有名氣，那白道上的人自然也都知道，這家開的店是黑店。

黑店你還打知名度，也真逆了天了！

那麼問題就來了，孫二孃是一介女流之輩，武功也沒多高明，憑什麼就能夠撐得起這麼一個特殊的人肉包子旗艦黑店呢？

咱們以往看這段故事的時候，總是忽略了一個人，那就是孫二孃背後的男人——菜園子張青。看似慫

提起菜園子張青，很多人都會有這麼一個錯覺，那就是作為母夜叉背後的男人，張青這人很慫，存在感也不怎麼高。

在《水滸傳》中，張青出場很慫，看到別人在屋裡按著自己老婆猛揍，按照咱們正常人的思維，那心態絕對是直接崩了，敢欺負我老婆，即便幹不過，也得想法弄死他！

然而，張青急火火地跑進來，阻止武松繼續揍自己老婆的方法，卻是很奇葩。

那人大踏步跑將進來叫道：“好漢息怒！且饒恕了，小人自有話說。”

那人納頭便拜道：“聞名久矣，今日幸得拜識。”那人道：“是小人的渾家，‘有眼不識泰山’，不知怎地觸犯了都頭。可看小人薄面，望乞恕罪。”

人家是賠小心，說軟話，連頭都磕了，要知道，當時武松的腳，還繼續踩著孫二孃呢。面對著自己老婆被踩的現狀，還能這麼淡定地賠小心，這種男人，確實讓人有些看不起。

太慫了。

但如果您揣摩完張青生平簡歷的話，您恐怕就不會這麼看了，張青的實力和脾氣，那可是相當的猛。

即便自己幹不過武松，他要真是發起狠來，武松想要從十字坡出去，不死恐怕也得扒層皮。

那麼張青到底有多猛呢？咱們先從他的外號，菜園子說起。

實際上猛

張青這個菜園子，是因為先前曾在光明寺中種菜，才得了這個綽號，但他這個菜園子，可不是一般的菜園子。

小人姓張，名青，原是此間光明寺種菜園子。為因一時間爭些小事，性起，把這光明寺僧行殺了，放把火燒做白地。

能給寺院種菜，足見這個光明寺的規模不小，而後來張青為了一件小事兒，就把整個寺院屠了，還一把火將其燒了個精光，足見張青本人的脾氣，那可是相當的暴躁。

水滸裡，眾好漢落草的原因，也多是因為惹了人命官司，但像張青這種開局就屠了一個寺廟的，起點確實很高。

還有一個特殊的地方，就在於張青惹了這麼大的人命案子，最後竟然不了了之了，不久，就在案發地附近，幹起了打劫的營生。

後來也沒對頭，官司也不來問，小人只在此大樹坡下剪徑。

這得有多深的背景，才能擺得平官家的追究，達到不來問的地步呀。

其實答案應該在後面的那段，如果張青沒有遇到一個人，那他犯了這麼大的血案，鐵定在當地混不下去。

也正是因為遇到了這個人，才使得他最終不僅擺脫了人命官司，還開起了這個遠近馳名的——大樹十字坡人肉包子店。

這個人便是孫二孃的老爹，孫老兒。

老江湖

犯下血案的張青沒走多遠，因為想要跑總得有盤纏不是，於是他便在附近打劫，準備幹一票然後跑路，然而，張青是萬萬沒有想到，第一票遇到的竟然是個老江湖。

原來那老兒年紀小時，專一剪徑；因見小人手腳活，便帶小人歸去到城裡，教了許多本事，又把這個女兒招贅小人做個女婿。城裡怎地住得，只得依舊來此間蓋些草屋，賣酒為生。

即便年老體衰，孫老兒照樣一扁擔幹倒了張青，在聽完張青的交代之後，孫老兒估計也覺得，這貨心狠手辣，是個道上的人才，於是也就起了惜才之心，將他帶回城招了女婿。

在古代，打劫這個買賣，是個空手套白狼的活兒，說是刀頭舔血，但回報率很高。孫老兒幹了一輩子打劫，多少有癮。

雖然後來年老幹不動了，來到城內，將自己洗白過日子，但對於老本行這個有“前途”的行業，依然難以忘卻，於是便有了將張青培養成接班人的想法。

於是後面“教了很多本事”，“不在城裡住，在這裡蓋草房”也就順理成章了，孫老兒下了大血本，又是教本事、又是搭女兒、投入基建，為的就是將這份黑道的事業，做大做強。

同時孫老兒有那麼多年道上混的經驗，自然有著自己龐大的黑道朋友圈，來往黑道上的朋友，知道這是孫老兒的店，也就多少會識趣點兒，不去專門惹麻煩，也就少了得罪黑道上人的可能。

那麼官府這邊，又該如何解釋呢？

首先，孫老兒在當地混了那麼多年，自然有廣泛的人脈，在官府之內幫著打點上下，加之，又沒有苦主去告狀，寺院之事，慢慢也就不了了之。

同時，對於自己開的這個黑店，張青有著明確的規劃目標，針對性強，而且有原則性：

實是隻等客商過往，有那入眼的，便把些蒙汗藥與他吃了便死。

針對性強，自然安全係數就高一些，對於那些惹不起的，儘量不去招惹，一心一意，只做普通客商的單。

原則性強，不殺頭陀、不惹妓女，不去害配軍差役，這就使得最大程度地過濾了黑白兩道上，能夠坐下來來他家吃飯的人員，儘可能做到不去惹自己惹不起的。

按照《水滸傳》中，官府歷來佛系的做法，沒有苦主，連寺廟被屠了都沒人追究，對於這種活幹得乾淨利索的黑店，自然也懶得過問。

畢竟多一事兒不如少一事兒，本地爆出這麼大的黑店醜聞，年底考核不也是一個減分項不是。

因此，孫二孃的黑店之所以能夠開得長遠，跟她背後的男人張青，有著莫大的關係，一個“成功”的女人背後，自然會有個男人在默默地支援著。