除了吃主食，平日裡的小零食小甜點也是我們必不可少的開胃小助手！也是餐桌上的非常靚眼的地方哦~吃貨君今天為大家帶來這一些餐桌小食的做法，無論是聚會還是自己吃，都很不錯呢~

水果乳酪土豆泥

土豆泥，可做成甜味的，多是加水果粒，或水果泥，如蘋果泥、香蕉泥等。也可做成鹹味的，搭配蔬菜、肉鬆、蛋或者雞汁啊什麼的，加鹽、橄欖油、黑胡椒拌勻。土豆實在是很隨和的東西呀，搭配什麼都會很好吃。

---食材---

大土豆1個、火龍果1/2個、乳酪1片、

獼猴桃1個、蘋果1/2個、蜂蜜適量

---做法---

1、原料。

2、原料。

3、火龍果、獼猴桃去皮，切丁，蘋果去皮，去核，切丁、乳酪切丁。

4、土豆去皮，切片，放入蒸鍋中，蒸熟。

5、放晾後，放入保鮮袋中，壓成泥。

6、土豆泥放入大碗中。

7、調入蜂蜜拌勻。

8、再放入蘋果丁、乳酪丁。

9、獼猴桃丁。

10、火龍果丁攪拌均勻即可。

炸鮮奶

用鮮奶加上澱粉做成餡，再裹上脆炸糊再著吃的炸鮮奶，香甜可口，家裡來女客人，或是有小朋友在的時候可以做來試試。

---食材---

鮮奶150g、澱粉60g、糖50g、麵粉適量、

植物油少許、水適量、鹽少許、

酵母少許

---做法---

1、鮮奶倒入碗中。

2、加入澱粉和糖攪勻。

3、倒入鍋中先大火再轉小火攪拌。

4、待它凝固之後，放入冰箱冷藏。

5、麵粉，水，植物油，鹽，酵母調成脆炸糊。

6、奶塊切成小條。

7、粘上脆炸糊。

8、鍋裡倒油6成熱。

9、下鮮奶塊炸金黃出鍋。