2022-07-13TAG:餡料湯圓擀碎五仁酥糖

據說正宗的要加豬板油，加豬油或黃油也可，我都沒用，加了一點蜂蜜第16步、蜂蜜不用多，只是為了藉助它的粘性，粗略拌一拌，只要餡料微微溼潤能成團即可第17步、把餡料分成8克一份，搓成小球第18步、取適量糯米粉第19步、用80℃的熱水燙麵，攪拌到...