每天資訊能夠帶來年味的這些美食,顏值線上,你很值得擁有

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能夠帶來年味的這些美食,顏值線上,你很值得擁有

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黃瓜苗炒牛柳:黃瓜苗洗淨,備用,牛肉用黑椒汁醃十五分鐘。把鍋燒熱,放適量的油,倒入黃瓜苗翻炒片刻,加入牛肉一起炒至斷生,然後就可以出鍋啦。因為黑椒汁裡面已經有鹹味了,所以我們不需要再另外加鹽。

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空心菜炒泡豇豆:把空心菜去掉葉子,只要杆兒。豇豆和空心菜杆兒切成粒。空心菜和泡豇豆的比例5:2。油7成熱時倒入爛肉炒熟,接著倒入準備好的粒翻炒幾下就行了。空心菜很容易熟的,泡菜不能炒久了,久了就會酸。關火,放入味精調味即可。這道菜真是簡單又開胃!

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水煮耗兒魚:耗兒魚洗乾淨後加適量鹽和料酒碼一下,主要是為了去腥。香菇水發好後切條;芹菜洗淨切段、青椒洗淨切段;小米辣洗淨備用;配菜洗淨切好。炒鍋置火上放菜籽油,油可多一點。燒熟後關小火,下青花椒炒出香味,開中火,炒火鍋料,炒香後下辣椒、芹菜。加水煮成湯料。下魚煮熟。美味的水煮耗兒魚就做好了。

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孜然豬排:瘦肉切片,用擀麵杖敲幾下讓肉更好嚼一些。把準備好的瘦肉抹上鹽、胡椒、花椒、醬油、孜然抹勻最後抹上澱粉一小勺就行,醃製10分鐘。油燒7分熱,下瘦肉片慢慢煎,煎到熟了就行了。最後再把洋蔥倒入剩餘的油鍋裡炒熟,在盤子下面撲上生菜,把瘦肉肉片放在上面,在再最上面撒上煎好的洋蔥就做好了,盡情享用美食吧!

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淮杞蜜棗煲瘦肉:瘦肉洗淨、切成短粗條狀,鍋中燒水,水開後放入瘦肉,焯燙至瘦肉變色,撈出瘦肉,用清水衝去浮沫,姜去皮、切片,蔥切段,將瘦肉放入湯煲,加入洗淨的淮山片和蜜棗,加入蔥段和薑片,加入足量水(800ml左右),中火滾開後,轉小火煲二個半小時左右,放入枸杞,繼續煲半小時,出鍋前加少許鹽調味,美味又營養。

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燕麥牛奶烤香蕉做法,燕麥中倒入250g牛奶,攪拌均勻,放入一個雞蛋,打散。香蕉切片,葡萄乾洗乾淨,鋪上香蕉片,撒葡萄乾。烤箱202度,中層25分鐘,蓋錫紙15分鐘,即可。美味早餐開始啦,你心動了嗎?