每天資訊養豬,與風險並存

菜單

養豬,與風險並存

隨著城鎮化速度的加快,養豬行業的市場增長速度及高額利潤都曾讓人們覺得只要養豬就能賺到錢。而實際上是否如此,只有堅持了多年,並經歷了自2013年至2014年第三季度生豬市場低迷狀況、2016年流行性腹瀉、2018年非洲豬瘟等狀況的養豬人才有充分的話語權。

養豬,與風險並存

中國畜牧行業因超大的人口數字及經濟的快速的發展而擁有巨大的市場,自從養豬行業像集約化生產發展以來,無論是裝置還是技術都經歷了空前的轉變,人們圍繞著養豬說了很多,但是卻鮮少有人真正關注養豬風險及風險控制工作。當一個行業發展到一定程度以後,當規模達到一定程度以後,隨之而來的就是風險的擴大,而養殖行業的特點又使得這種風險係數成倍增加。

總體來說,我國養豬行業面臨的風險主要有技術風險、疫病風險、市場風險、政策風險、管理風險、輿論風險等。

養豬,與風險並存

以市場風險為例,無論在何種市場中,資訊及時性和有效性都至關重要,因為資訊的取得能夠直接影響生產企業的經濟效益。目前,隨著居民收入的日益增加,消費者對於豬肉的需求呈現多元化走勢,豬肉供大於求的現象雖由於非洲豬瘟有明顯改善。而一些養殖戶只顧埋頭養豬,置市場變化於不顧,對於生豬流通數量、豬肉消費量等相關資訊漠不關心,導致養豬效益明顯下滑。加之,現在我國畜牧資訊體系還不健全,不能及時準確的為養殖戶提供市場資訊與跟蹤服務,難以指導養殖戶根據市場變化調節生產和規避風險。這就會導致養殖戶因缺乏客觀預警,而反應滯後,缺乏應急措施。

疾病風險也就是我國養豬業面臨的主要風險之一。目前,行業中已經形成共識,疫病是決定豬價的首要因素(但其實這一想法是錯誤的傳統觀念)。養殖及運輸過程中若發生疾病將會帶來直接的經濟損失,甚至有可能產生持續性的影響,使豬場的生產效率降低、成本增加、效益下降。

養豬,與風險並存

總之,各種風險因素讓杭州保安“我要向夢一樣自由,回家養豬”的文藝辭職信成為笑談。面對養豬業,相信有很多人充滿了感慨,熱愛養豬業的同時,大家也需要正式養豬業,正視養豬業廣闊的前景,也正視養豬業的風險陷阱。冷靜面對行業,不盲目,不急於求成是一個真正養豬人必須要做的事情,最後我們更要學會與危機共存,只因為“人無憂慮必有近憂,知己知彼百戰不殆”。